集美大學是福建省省屬多科性大學，省重點建設高校之一，面向全國招生。
集美大學辦學歷史悠久。集美大學的辦學歷史始于著名愛國華僑領袖陳嘉庚先生1918年創辦的集美師范學校，迄今已有93年的辦學歷史，校訓“誠毅”為陳嘉庚先生和其弟陳敬賢先生所立。1994年，在原集美航海學院、廈門水產學院、福建體育學院、集美財經高等�？茖W校和集美高等師范�？茖W校等五所高校的基礎上合并組建集美大學。

集美大學辦學實力較強，辦學條件完備。現有20

個學院，9個一級學科碩士學位授予點(覆蓋56個二級學科碩士點)，2個碩士專業學位點(10個領域)，63個本科專業，專業覆蓋工學、農學、經濟學、管理學、教育學、理學、文學和法學等8個學科門類，全日制在校生25000多人。，學校成為博士學位授予單位立項建設高�！，F有專任教師1500多人，其中正高職稱170多人，副高職稱530多人。有4個國家級專業建設點，1個國家級教學團隊，1個國家級實驗教學示范中心，1個國家級研究基地；有11個省級重點學科，10個省級專業建設點，34門省級精品課程，6個省級教學團隊，5個省部級重點實驗室(工程技術研究中心)。學校占地面積1900多畝，校舍面積102萬方米，新校區入選新中國成立60周年“百項經典暨精品工程”，是全國高校唯一入選的項目。學校建有萬兆高速校園網，圖書館建有數字信息檢索中心，館藏紙質文獻216萬冊，各類電子圖書7531GB，中外文現刊2900多種，維普全文數據庫等中外文數據庫39個。

集美大學辦學得到*、國務院的親切關懷。江澤民同志親自為集美大學題寫校名并題詞，李鵬、喬石和李嵐清等中央領導對辦好集美大學也作了專門題詞。李嵐清同志親自為學校揭牌，并多次親臨學校視察指導。2004年，中共中央政治局常委、全國政協*賈慶林同志視察學校并為陳嘉庚先生銅像揭幕。