福建工程學院現在有5個校區，分別為福建工程學院旗山（大學城）、倉山、浦東、鱔溪、軟件園校區。

福建工程學院是福建省人民政府舉辦的以工為主，涵蓋工、管、文、理、經、法、藝等多學科的全日制普通本科高校，是入選教育部首批“卓越工程師教育培養計劃”的試點高校，是福建省重點建設高校，2013年，經國務院學院學位委員會批準為碩士學位授權單位。

1、福建工程學院旗山校區

地址：福建省福州市閩侯縣學園路3號

2、福建工程學院倉山校區

地址：福建省福州市大學新區學園路3號

3、福建工程學院浦東校區

地址：福建省福州市晉安區鼓山鎮浦東路1號

4、福建工程學院鱔溪校區

地址：福建省福州市晉安區鱔溪學園路9號(福州東三環路)

5、福建工程學院軟件園校區

地址：鼓樓區軟件園大道89號福州軟件園內

學校位于福建省省會福州市，占地面積136.88公頃，校舍建筑面積62.24萬方米，其中大學城新校區107.20公頃，已投入使用的建筑面積42.49萬方米。固定資產總值13.93億元，教學科研儀器設備總值3.05億元，館藏紙質圖書240.87萬冊，電子圖書201.7萬冊。建成覆蓋校園的計算機網絡系統和信息化管理臺，各項配套服務設施不斷完善，各類教學、生活、運動等設施齊全。