三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院優(yōu)勢專業(yè)排名,三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院王牌重點專業(yè)名單  

選擇一個好的專業(yè)相信很多高考考生都知道非常重要，也許決定了你未來的發(fā)展前景或者職業(yè)生涯。所以選擇一個好的專業(yè)非常重要。現(xiàn)代知識網(wǎng)帶你一起了解關(guān)于三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院開設(shè)專業(yè)介紹及專業(yè)排名，三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院重點專業(yè)和優(yōu)勢王牌專業(yè)。

一、三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院介紹

三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院位于享有“國家海岸”美譽的海南省三亞市海棠灣，依山傍湖臨海，毗鄰三亞國際免稅城和海棠灣國際酒店產(chǎn)業(yè)帶，地域優(yōu)勢得天獨厚。學(xué)院規(guī)劃占地面積362畝，總建筑面積14萬米。酒店式建筑群古樸典雅，獨具，整體設(shè)計將年輕的荷爾蒙與恬靜的自然風(fēng)光相融合，滿足洛桑酒店管理學(xué)院“沉浸式教育體驗”的需求。

三亞中瑞由央企中國交建斥資14億元打造。中國交建立足于海南國際旅游島建設(shè)的國家戰(zhàn)略，履行央企社會責(zé)任，積極承擔(dān)為社會培養(yǎng)和輸送實用型人才的重任，為全域旅游示范省建設(shè)提供人才支撐，為學(xué)生就業(yè)提供全面保障。

三亞中瑞由北京中瑞酒店管理學(xué)院負(fù)責(zé)全面管理，中瑞酒店管理學(xué)院已經(jīng)成為國內(nèi)應(yīng)用型酒店管理專業(yè)本科教育的典范，在符合業(yè)界實際的課程設(shè)置、自主編寫的教材、實踐和理論相結(jié)合的師資隊伍和獨特的校園文化等方面形成了國內(nèi)酒店管理專業(yè)獨樹一幟的人才培養(yǎng) “中瑞模式”，被酒店業(yè)界譽為培養(yǎng)中國酒店管理人才的“黃埔軍校”。

二、三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院開設(shè)專業(yè)排名

三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院的學(xué)科設(shè)置專注于泛服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，鮮明。學(xué)院共開設(shè)酒店管理、國際郵輪乘務(wù)管理、西餐工藝、旅游管理(線上營銷方向)、財務(wù)管理(酒店財務(wù)管理方向)、人力資源管理(酒店人力資源管理方向)六個專業(yè)，均是海南國際旅游島建設(shè)及全國相關(guān)領(lǐng)域人才急缺的專業(yè)及培養(yǎng)方向。

三、三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院優(yōu)勢王牌專業(yè)

酒店管理

核心課程

酒店業(yè)概論、酒店英語、食品制作應(yīng)用（中餐食品制作、西餐食品制作）、餐飲服務(wù)應(yīng)用（中餐服務(wù)、西餐服務(wù)）、餐飲管理、收益管理、現(xiàn)代酒店營銷實務(wù)、酒店人力資源管理實務(wù)

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向五星級及以上旅游度假酒店、商務(wù)酒店，從事前廳部、客房部、餐飲部、人力資源部、市場營銷部等業(yè)務(wù)經(jīng)營與管理工作及其他相關(guān)服務(wù)行業(yè)的中高級管理崗位的工作。

國際郵輪乘務(wù)管理

核心課程

郵輪行業(yè)及運營概論、郵輪信息技術(shù)、郵輪人力資源管理實務(wù)、當(dāng)代郵輪營銷實務(wù)、奢侈品鑒定與養(yǎng)護(hù)、娛樂休閑管理、文化意識、郵輪英語

就業(yè)方向

畢業(yè)生能勝任國際豪華郵輪乘務(wù)餐飲、客房、廚房、前臺服務(wù)中心、休閑娛樂中心、免稅店銷售中心、郵輪岸上觀光、航程銷售等服務(wù)與管理類崗位及在泛服務(wù)行業(yè)（如國內(nèi)外高星級酒店、郵輪港、聯(lián)檢部門等），從事相關(guān)服務(wù)及中高級管理工作。

西餐工藝

核心課程

西餐烹飪與酒店業(yè)簡介、酒店綜合英語、基礎(chǔ)烹飪（組織、術(shù)語以及烹飪方法）、烹飪原理及應(yīng)用（基礎(chǔ)烹飪技術(shù)、歐陸菜式、基礎(chǔ)中餐）、餐飲服務(wù)應(yīng)用、食品原材料知識、廚房食品衛(wèi)生安全

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向五星級及以上旅游度假酒店、商務(wù)酒店，高端餐飲，從事餐飲部、廚務(wù)部等業(yè)務(wù)經(jīng)營與管理工作以及相關(guān)職業(yè)教育機構(gòu)的專業(yè)教學(xué)、職業(yè)技能培訓(xùn)工作。

旅游管理（線上營銷方向）

核心課程

旅游學(xué)概論、旅行社經(jīng)營與管理、旅游線路地理、旅游市場營銷、數(shù)字營銷（網(wǎng)站設(shè)計及用戶體驗、電子商貿(mào)、數(shù)字營銷原理及方式）、旅游人力資源管理、旅游英語

就業(yè)方向

畢業(yè)生能充分勝任酒店、旅行社、OTA、餐飲企業(yè)、會議中心等服務(wù)型企業(yè)及其他相企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷、新媒體運營等運營管理崗位。

財務(wù)管理

核心課程

會計學(xué)原理、酒店財務(wù)分析、會計電算化、中級財務(wù)管理、國際財務(wù)管理（外匯、國際金融與跨國財務(wù)）、資產(chǎn)評估、審計學(xué)（內(nèi)部控制）

就業(yè)方向

畢業(yè)生能勝任各類國際品牌酒店、景區(qū)、會展服務(wù)企業(yè)以及銀行機構(gòu)、金融機構(gòu)、會計事務(wù)所等財務(wù)領(lǐng)域的相關(guān)工作崗位及在更為廣泛的其他行業(yè)（投資咨詢公司、財務(wù)顧問公司等）從事相關(guān)服務(wù)及中高級管理崗位工作。

人力資源管理

核心課程

管理學(xué)原理、勞動經(jīng)濟學(xué)、人力資源管理、人力資源招聘與配置、人力資源培訓(xùn)與開發(fā)、酒店英語

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向各類企事業(yè)單位的人事行政、人力資源開發(fā)與管理工作；從事企業(yè)薪酬、培訓(xùn)、招聘、測評等方面的協(xié)調(diào)員和專職培訓(xùn)師等工作。

四、三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院重點專業(yè)有哪些

重點專業(yè)：旅游管理、酒店人力資源管理、財務(wù)管理