河南工程學院專業有應用物理學、審計學、人力資源管理、會計學、市場營銷、信息與計算科學、安全工程、資源環境科學、環境工程、數學與應用數學、印刷工程、輕化工程、非織造材料與工程、服裝設計與工程等。

一、河南工程學院專業名單

二、河南工程學院重點專業

1、一流本科專業建設點（省級）

2020年度一流本科專業建設點名單（省級）

省級一流本科專業：輕化工程、安全工程、環境工程、軟件工程

2019年度一流本科專業建設點名單（省級）

2、國家級專業：安全工程

3、國家級綜合改革試點專業：土木工程

4、教育部教學改革試點專業：環境監測與治理技術

5、河南省專業：紡織工程、高分子材料與工程、輕化工程、環境工程、藝術設計、電氣工程及其自動化

6、河南省綜合改革試點專業：市場營銷、人力資源管理、采礦工程、工業工程、資源勘查工程、機械設計制造及其自動化 、土木工程

三、河南工程學院簡介

河南工程學院（Henan University of Engineering）位于河南省會鄭州市，是經教育部、河南省人民政府批準設立的全日制普通本科高等學校，入選河南省示范性應用技術類型本科院校。

學校辦學歷史可追溯到1910年設立的河南省官立中等工業學堂；2007年3月，始建于1956年的鄭州經濟管理干部學院和始建于1954年的河南紡織高等專科學校合并組建為河南工程學院。