武漢輕工大學(xué)位于有“九省通衢”之稱的湖北省武漢市，創(chuàng)建于1951年，是全國最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校。曾先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部，1998年實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的體制。學(xué)校始終堅持“育人為本、質(zhì)量立校、人才強校、興校”的發(fā)展戰(zhàn)略，現(xiàn)已形成了以輕工食品類學(xué)科為，農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢明顯，以工科為主干，工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)、藝、法等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學(xué)格局。學(xué)校行業(yè)背景深厚，辦學(xué)鮮明，是教育部本科教學(xué)工作水評估優(yōu)秀高校。

學(xué)校現(xiàn)有辦學(xué)用地面積100萬方米，校舍建筑面積48萬方米。圖書館館藏紙質(zhì)文獻140萬冊，中外文電子數(shù)據(jù)庫28個，是湖北省研究級文獻收藏單位和湖北省自動化水優(yōu)秀級圖書館。教學(xué)科研儀器設(shè)備值2.1億元。建有教學(xué)實驗室（中心）27個，其中湖北省實驗教學(xué)示范中心7個。

學(xué)校現(xiàn)設(shè)14個教學(xué)院（部），舉辦有國際教育學(xué)院和繼續(xù)教育學(xué)院。現(xiàn)有本科專業(yè)63個；一級學(xué)科碩士點8個、二級學(xué)科碩士點50個，碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點11個，省級立項建設(shè)博士學(xué)位授權(quán)學(xué)科3個。目前，全日制在校本專科生、研究生17000余人。有省級優(yōu)勢學(xué)科群2個，省一級學(xué)科重點學(xué)科7個。有省（部）級科技創(chuàng)新臺41個，其中，省（部）級重點實驗室4個。

學(xué)校擁有一支敬業(yè)愛生、潛心治學(xué)的師資隊伍。現(xiàn)有專任教師880余人，其中高級職稱教師550余人，具 有博士、碩士學(xué)位的教師超過專任教師總數(shù)的88％。教師隊伍中，有國家新世紀(jì)百千萬人才工程人選、全國農(nóng)業(yè)科研杰出人才、教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才、省高端人才引領(lǐng)培養(yǎng)計劃第一層次人選、國家有突出貢獻中青年專家、享受國務(wù)院政府特殊津貼人員、全國優(yōu)秀教師等國家和省部級高端人才和專家名師67人。學(xué)校聘有國家“高端外專”人選、湖北省“*”和“楚天學(xué)者計劃”等50余位知名學(xué)者，陳煥春院士、印遇龍院士和國家教學(xué)名師鄭用璉、馬勇等專家名師擔(dān)任學(xué)校特聘教授。

學(xué)校科研優(yōu)勢突出。年來，承擔(dān)各類縱向科研項目1091項，其中“863”計劃、“973”計劃前期研究專項、國家科技支撐計劃、國家自然科學(xué)基金、國家社會科學(xué)基金等國家級項目169項；出版著作、教材600余部；發(fā)表學(xué)術(shù)論文7200篇，其中被SCI、EI、ISTP收錄1700余篇；獲授權(quán)專利396項，其中發(fā)明專利110項；獲省（部）級及以上科研成果獎86項，其中國家科技進步二等獎5項、省級科技一等獎11項。多年來，學(xué)校不斷探索“產(chǎn)學(xué)研”協(xié)同創(chuàng)新的有效模式和機制，大力推動科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化，為地方經(jīng)濟社會發(fā)展和行業(yè)科技進步做出了突出貢獻，先后被評為“科技服務(wù)湖北先進單位”、“湖北省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化優(yōu)秀組織單位”、“首批湖北省技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機構(gòu)”和“服務(wù)湖北經(jīng)濟社會發(fā)展先進高校”。

學(xué)校高度重視人才培養(yǎng)質(zhì)量，積極探索人才培養(yǎng)模式改革，實施通識教育基礎(chǔ)上的寬口徑專業(yè)教育，著力培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實、知識結(jié)構(gòu)合理、實踐能力強、綜合素質(zhì)高、社會責(zé)任感強、富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識的應(yīng)用型創(chuàng)新人才，不斷強化學(xué)習(xí)、應(yīng)用、探究、創(chuàng)新“四位一體”的應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)。以“常青科技文化藝術(shù)節(jié)”、創(chuàng)業(yè)大賽等為依托，積極開展學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動。在三屆省級教學(xué)成果評選中，獲優(yōu)秀教學(xué)成果獎16項，其中一等獎5項。年來，學(xué)校先后建成國家專業(yè)、國家精品課程、國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃、國家大學(xué)生校外實踐教育基地等一大批本科教學(xué)工程建設(shè)項目。學(xué)生在“挑戰(zhàn)杯”、數(shù)學(xué)建模、電子設(shè)計、機械創(chuàng)新設(shè)計、大學(xué)生英語競賽等各類學(xué)科競賽中，每年均榮獲大批國家級、省部級獎勵。畢業(yè)生一次就業(yè)率連續(xù)多年位居省屬高校前列，他們以“能吃苦、能干事、能創(chuàng)業(yè)”的良好素質(zhì)，受到社會廣泛歡迎。

學(xué)校面向世界，與美國、德國、英國、澳大利亞、荷蘭、意大利等十幾個國家的20余所高校和科研院所建立了人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流與科研合作關(guān)系。

學(xué)校通過以黨風(fēng)帶教風(fēng)、以教風(fēng)促學(xué)風(fēng)、形成優(yōu)良校風(fēng)，不斷營造良好的育人環(huán)境。學(xué)校黨委先后榮獲全國先進基層黨組織、湖北省先進基層黨組織、湖北省先進黨委中心組等榮譽稱號；學(xué)校先后被授予全國文明單位、全國模范職工之家、湖北省大學(xué)生政治教育工作先進高校、湖北省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進單位、湖北省依法治校示范校等數(shù)十項榮譽。

砥礪風(fēng)雨，成就輝煌，武漢輕工大學(xué)始終與祖國共奮進。在新的歷史時期，學(xué)校將秉承“明德、積學(xué)、礪志、篤行”的校訓(xùn)，弘揚“敬業(yè)愛校、艱苦創(chuàng)業(yè)、團結(jié)拼搏、追求卓越”的優(yōu)良傳統(tǒng)，堅持改革創(chuàng)新，著力內(nèi)涵發(fā)展，努力建成鮮明的高水多科性大學(xué)。