普洱學院專業有特殊教育（文理兼招）、小學教育（語文）、漢語言文學、歷史學、漢語國際教育、酒店管理（文理兼招）、烹飪與營養教育（文理兼招）、會計學（文理兼招）、物理學、信息管理與信息系統、數字媒體技術等。

一、普洱學院專業名單

二、普洱學院王牌專業名單  

1、一流本科專業建設點（國家級+省級）

2020年度省級一流本科專業建設點名單：烹飪與營養教育

2019年度省級一流本科專業建設點名單：歷史學、美術學

2、云南省普通高等學校重點建設專業：美術教育、生物技術及應用

3、云南省級專業：美術教育、英語教育、園林技術

4、云南省級支撐產業升級重點專業（群）項目：園林（應用本科轉型專業）、旅游服務貿易專業群（高職專業）

三、普洱學院簡介

普洱學院（Pu`er University）坐落在滇西南重鎮普洱，是云南省屬普通本科高等學校，由云南省人民政府舉辦，實行省市共管共建，以省為主的管理體制，是國家首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點高校，由中央民族大學與云南民族大學對口支援建設。

普洱學院的前身是思茅師范高等專科學校，于1977年開始籌建，1978年10月正式招生。1998年4月，云南省電大思茅分校成建制并入，同年9月，學校的管理體制調整為“省地共建共管，以省為主”。2012年3月29日經教育部同意在思茅師范高等專科學校的基礎上建立普洱學院。