關(guān)于中秋節(jié)活動(dòng)主題方案一

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在50-80元(不含酒水)。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)餐廳的純利潤(rùn)來制定)。

三、營(yíng)銷策略

1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(廣州地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20xx年9月17日至20xx年9月27日。

四、推廣策略

1、在餐廳的門口附、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。

4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測(cè)

餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)，餐廳經(jīng)營(yíng)收入最少是時(shí)經(jīng)營(yíng)收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、餐廳前臺(tái)及時(shí)與服務(wù)員溝通，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出餐廳的，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。

關(guān)于中秋節(jié)活動(dòng)主題方案二

活動(dòng)背景：XX公司發(fā)展至今以十年的歷史，是專業(yè)信息化的綜合性物流公司，現(xiàn)有總資產(chǎn)超億元，全國(guó)分公司150余家。XX公司依托其優(yōu)秀的人才團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的信息 系統(tǒng)、超前的服務(wù)理念和遍布全國(guó)的運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，日益成為物流行業(yè)的著名品牌。優(yōu)秀的企業(yè)往往提供給員工寬闊的展現(xiàn)自我的舞臺(tái)，為了實(shí)現(xiàn)XX公司員工間的互動(dòng)，增進(jìn)員工對(duì)XX公司的歸屬感與認(rèn)同感，鞏固和宣傳XX公司強(qiáng)烈的企業(yè)文化氛圍，在XX公司即將步入10年慶的前夕，我國(guó)第二大傳統(tǒng)節(jié)日??中秋之際，舉行一臺(tái)富有親情特 色中秋的晚會(huì)，讓XX公司人塑造自我，塑造自己的企業(yè)形象，在未來的日子里，攜手努力創(chuàng)造XX公司新的神話。

活動(dòng)主題

我行我秀(待選)

親情XX公司人??與你同行的明天

活動(dòng)目的

1.讓員工充分的展現(xiàn)自我，在活動(dòng)的過程中認(rèn)知自我及企業(yè)大家庭的氛圍。

2.實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)和員工的互動(dòng)，讓企業(yè)的各層工作者在共同的臺(tái)下交流。

3.有效的利用活動(dòng)的過程及其宣傳策略，以別于以往的操作，讓大家感受到XX公司的發(fā)展和進(jìn)步。同時(shí)包裝XX公司，促進(jìn)其外部形象和內(nèi)部文化的形成。

4.通過XX公司生活秀使XX公司人認(rèn)知及發(fā)現(xiàn)自我，為未來的BI行為識(shí)別系統(tǒng)改善進(jìn)行一定的鋪墊。

目標(biāo)公眾：XX公司總部及中山XX公司員工

活動(dòng)時(shí)間：20xx年月日晚

活動(dòng)地點(diǎn)：中山XX公司總部食堂

主辦單位：中山XX公司

承辦單位：中山市巨人慶典策劃公司

活動(dòng)內(nèi)容

節(jié)目征集：

1、總部各部門，每一部門至少表演一個(gè)節(jié)目;中山公司不少于3個(gè)節(jié)目

2、本周四11點(diǎn)前完成節(jié)目申報(bào)工作

3、本周五進(jìn)行排練

4、節(jié)目申報(bào)者請(qǐng)自備伴奏樂器或音帶CD

二.20xx年中秋晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

主干時(shí)間分配：1民樂中秋宣傳片

又一段短小的宣傳片作為晚會(huì)的開端

2領(lǐng)導(dǎo)致辭

由現(xiàn)場(chǎng)主持人介紹嘉賓邀請(qǐng)先生給XX公司員工致辭，并邀請(qǐng)大家共同舉杯

演出

3由各個(gè)部門選報(bào)的活動(dòng)(具體編排待訂)

4XX公司生活秀

說明：此項(xiàng)活動(dòng)旨在讓XX公司人認(rèn)識(shí)自我，在表演的過程中認(rèn)識(shí)注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個(gè)部門，未來代表的是整個(gè)XX公司的形象，從而使觀看者也從中受益。活動(dòng)的參與性和觀賞性很高。

有每個(gè)部門推選出兩名員工作為自己部門的形象代表，由個(gè)人準(zhǔn)備3-4套生活服裝，一套夏季服裝，一套休閑服裝，一套工作服裝，一套由本部門設(shè)計(jì)搭配的服裝。來參加這場(chǎng)XX公司人的生活秀。在秀結(jié)束后，我們將邀請(qǐng)觀眾上臺(tái)來評(píng)述。

5游戲

同一首歌

邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和員工共同合作一首歌曲，邀請(qǐng)數(shù)三，員工人數(shù)三

我猜，我猜，我猜猜猜

邀請(qǐng)舞臺(tái)下的員工上臺(tái)來用五個(gè)問題猜出一件物品，猜出的即可以拿走獎(jiǎng)品

獎(jiǎng)品設(shè)置可以是(cd小家電，日常用品可以是小動(dòng)物也可以是人，主要增強(qiáng)娛樂效果)

游戲有兩人完成，一人將眼睛蒙住，一人在終點(diǎn)指導(dǎo)他完成路程，在T臺(tái)上設(shè)置障礙若干，時(shí)間最短的小組獲得勝利。

6抽獎(jiǎng)與禮品的頒發(fā)

效果預(yù)測(cè)

鑒于本活動(dòng)是傳統(tǒng)佳節(jié)XX公司內(nèi)部組織的活動(dòng)，富有創(chuàng)意和互動(dòng)，只要實(shí)施得法，實(shí)施落實(shí)，可以引起內(nèi)部員工積極參與和外部企業(yè)一定的關(guān)注，預(yù)計(jì)活動(dòng)的實(shí) 際參人數(shù)可達(dá)600以上，網(wǎng)絡(luò)報(bào)道5篇。對(duì)XX公司員工覆蓋面有望達(dá)到1/2以上。同時(shí)，這次活動(dòng)將有利的推動(dòng)企業(yè)新文化的形成，增進(jìn)員工信心，對(duì)外展示親切 團(tuán)結(jié)高效的形象，有效提升自身的知名度和美譽(yù)度。

媒介傳播策略

1、鑒于《XX公司天地》9月號(hào)已交付印刷，先期報(bào)道將利用網(wǎng)絡(luò)媒介，即在XX公司主頁新聞中心發(fā)表通訊一篇。

2、活動(dòng)執(zhí)行后跟蹤報(bào)道，有效運(yùn)用《XX公司天地》和XX公司主頁的優(yōu)勢(shì)。

3、活動(dòng)執(zhí)行后在相關(guān)的物流行業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行新聞通訊類投稿。

4、活動(dòng)后在食堂里公布圖片資料和相關(guān)報(bào)道。可以采取宣傳板和海報(bào)的形式，將實(shí)況刻成盤作為以后企業(yè)形象的宣傳資料。也可以上傳網(wǎng)頁。

廣告媒介傳播策略

1、既定演出部分事先發(fā)函至各部門(文件通知)。

2、活動(dòng)前的海報(bào)宣傳(可以作為海報(bào)文化普及的前期引導(dǎo))。

3、一句話表述中秋您想看什么，意外驚喜等著您設(shè)立留言點(diǎn)，節(jié)目及電影放映確定前作為參照，使企業(yè)文化對(duì)內(nèi)拓展合理化。

實(shí)現(xiàn)活動(dòng)方案的措施

1.聯(lián)絡(luò)中山分工司，邀請(qǐng)他們作為本次活動(dòng)的主辦單位，并邀請(qǐng)總部作為協(xié)辦單位。

2.經(jīng)主辦單位協(xié)商通過后，將本次活動(dòng)方案上報(bào)有關(guān)部門批準(zhǔn)。

3.建立統(tǒng)一的實(shí)施策劃小組，將工作進(jìn)行分類，實(shí)施落實(shí)至責(zé)任人

活動(dòng)場(chǎng)地布置

1.在設(shè)計(jì)和布置上，必須注意整體風(fēng)格的統(tǒng)一和局部裝飾的差異性，即保持標(biāo)志，背景板和主色調(diào)的一致，充分利用現(xiàn)場(chǎng)原有的條件下，做出新意。

2.中心背景有一面珠光氣球和細(xì)霓虹組成的背景墻構(gòu)成，上面粘貼活動(dòng)的主題和XX公司的形象標(biāo)志。

3.在舞臺(tái)中心背景的兩側(cè)，分別設(shè)置有白色廣告背景板的屏風(fēng)，用于隔出舞臺(tái)的層次感還主要用于投影的背景墻配合電腦投影設(shè)備工作。

4. 舞臺(tái)類似T型，由細(xì)霓虹直接在地面連接成舞臺(tái)的形象，配合花草和適當(dāng)?shù)难b飾品，觀眾席在舞臺(tái)的兩側(cè)。這樣的設(shè)計(jì)便于臺(tái)上下的互動(dòng)關(guān)系，也配合節(jié)目的表演。

5.主要效果圖

前期的準(zhǔn)備工作

20xx年月日至月日

1)活動(dòng)方案的申報(bào)辦理

2)活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā)

3)活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置

4)活動(dòng)節(jié)目的征集和申報(bào)

5)有關(guān)新聞資料和新聞報(bào)道的編寫

6)物資采購(gòu)

2、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)工作

20xx年月日

1).活動(dòng)全過程的接待

2).活動(dòng)全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調(diào)

3).現(xiàn)場(chǎng)攝像攝影及現(xiàn)場(chǎng)制度

4).現(xiàn)場(chǎng)各節(jié)目人員的落實(shí)

5).物資調(diào)配禮品和獎(jiǎng)勵(lì)的發(fā)放

6).現(xiàn)場(chǎng)的清理和保管