學(xué)校食品安全會議紀(jì)要1

為加強學(xué)校食堂食品安全工作，嚴(yán)防群體性食物中毒事件，確保廣大師生的飲食安全，4月8日，我局聯(lián)合市教育局組織召開了學(xué)校食堂食品安全工作會議，副局長肖上文、市教育局副局長鄧國華出席會議，全市100多家學(xué)校(幼兒園)食堂、部分教育輔導(dǎo)機構(gòu)和托幼機構(gòu)的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會議。

會議回顧總結(jié)了我市xxxx年學(xué)校食堂食品安全工作，對xxxx年相關(guān)工作進行了部署。會議指出，xxxx年，在市食品藥品監(jiān)管部門、教育部門的齊抓共管下和各學(xué)校(托幼機構(gòu))的共同努力下，我市學(xué)校食堂食品安全工作圍繞保障師生飲食安全的宗旨，以創(chuàng)建省食品安全示范學(xué)校食堂為抓手，嚴(yán)格把好餐飲服務(wù)許可關(guān)，認(rèn)真落實日常監(jiān)管制度，強化高考中考期間食品安全監(jiān)管，深入開展學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂食品安全專項整治，各項工作取得了良好實效，全年未發(fā)生一起學(xué)校食堂食物中毒事件，有效保障了廣大師生的飲食安全。其中，在各級政府和相關(guān)部門的大力支持和積極指導(dǎo)下，鶴山一中、沙坪中學(xué)、共和中學(xué)等12家學(xué)校食堂成功創(chuàng)建省級食品安全示范學(xué)校食堂，創(chuàng)建數(shù)量位居江門市第一，成為我市學(xué)校食堂食品安全工作的一大亮點。會議對xxxx年學(xué)校食堂食品安全工作提出了五點要求：一是抓實基礎(chǔ)投入，完善學(xué)校食堂基本設(shè)施。二是抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)，落實主體責(zé)任，提升學(xué)校食堂管理水。三是抓準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié)，整治無證幼兒園、托幼機構(gòu)食堂。四是嚴(yán)格落實防控措施，嚴(yán)防發(fā)生食物中毒事故。五是強化宣傳培訓(xùn)，加大社會關(guān)注力度。

同時，我局還通過理論培訓(xùn)和現(xiàn)場觀摩相結(jié)合的方式，組織開展了學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)，詳細(xì)講解了學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險防控要點，并組織參會人員實地參觀了沙坪中學(xué)學(xué)校食堂，對廚房布局、硬件設(shè)施、各項食品安全制度落實情況及臺賬記錄等內(nèi)容進行了一一觀摩學(xué)習(xí)，使各學(xué)校進一步加深了對食品安全管理工作的認(rèn)識，提高規(guī)范操作水和風(fēng)險控制能力。

學(xué)校食品安全會議紀(jì)要2

xxxx年4月15日下午，縣食品安全辦召開校園周邊食品安全專項治理工作會議，縣市場監(jiān)管局、城管局、教育局負(fù)責(zé)同志參加會議。

會議提出，縣委、縣政府高度重視校園周邊的經(jīng)營秩序和食品安全問題，主要領(lǐng)導(dǎo)已作出批示，各職能部門應(yīng)站在維護人民群眾根本利益的高度，履職盡責(zé)，真抓實干，著力解決經(jīng)營秩序亂、食品安全隱患多等實際問題。會議通報了校園周邊存在的主要問題，一是飲食攤販未經(jīng)許可占道經(jīng)營，影響正常通行;二是食品從業(yè)人員衛(wèi)生意識差，食品加工設(shè)備簡陋，經(jīng)營行為不規(guī)范;三是校園周邊飲食垃圾較多，影響市容環(huán)境等。針對存在的問題，與會人員各抒己見，分別提出具體可行的解決辦法。

會議最后形成一致意見，一是加大宣傳力度，印發(fā)《致學(xué)校周邊食品經(jīng)營戶的一封信》，進一步宣傳法律、法規(guī)、政策和食品安全知識，提升食品經(jīng)營戶，特別是飲食攤販的食品安全意識;二是因地制宜地治理校園周邊飲食攤點，取締新六中、新附小、八中門口的飲食攤點，尋找合適場地，將二中、老六中、實驗中學(xué)等處的飲食攤點進場經(jīng)營;三是進一步提升學(xué)校食堂的供餐能力，積極引導(dǎo)學(xué)生健康飲食、安全飲食。

學(xué)校食品安全會議紀(jì)要3

時間:年12月17日

地點:祿勸分會場

主持:羅崇敏(省教育廳廳長)

參會人員:高峰(副省長)孫學(xué)明(省藥監(jiān)局局長)王建穎(省教育廳副廳長)

董家祿(公安廳副廳長)

及政府各廳辦局相關(guān)負(fù)責(zé)同志、高校書記、院(校)長、分管副院(校)長等。

一、王建穎副廳長發(fā)言

全省各級教育部門及各級各類學(xué)校重點做好八方面工作。

(一)立即安排部署

各級教育部門各級各類學(xué)校要立即對當(dāng)前及期的學(xué)校安全工作特別是學(xué)校學(xué)生交通安全、消防安全、食品安全、飲水安全、校舍安全等方面的工作，研究部署學(xué)校安全防范措施，結(jié)合實際制定本地、本校的方案。召開專題會議，落實專職人員職責(zé)和任務(wù)。

(二)認(rèn)真摸底排查

各級教育行政部門，各級各類學(xué)校要對當(dāng)前學(xué)校安全形式進行研究，重點掌握影響學(xué)校安全的重點群體，重點領(lǐng)域，重點環(huán)節(jié)，重點區(qū)域。找出存在的突出問題，對排查出的安全問題、校舍隱患要造冊登記。明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人，限期以與解決。

(三)迅速集中整治

各級教育部門各級各類學(xué)校要對排查出來的突出安全問題、安全隱患迅速組織力量進行集中整治。

(四)抓好責(zé)任落實

各級教育行政部門，各級各類學(xué)校要將今天會議精神傳達(dá)落實到位，要把學(xué)校安全穩(wěn)定責(zé)任尤其是兩節(jié)、兩會等重大節(jié)假日安全穩(wěn)定責(zé)任進一步落實到位。

(五)做好冬季學(xué)校的有關(guān)工作

各級教育行政部門，各級各類學(xué)校要重點解決冬季學(xué)生的取暖、御寒、衛(wèi)生等方面的問題，采取多種方式、動員各方力量減少安全隱患。

(六)加強安全教育

各級各類學(xué)校要充分利用班、團、隊、會，升旗、專題講座、墻報板報、校園網(wǎng)絡(luò)、知識競賽等方式結(jié)合三生教育對學(xué)生開展交通安全、放火、防盜、防擁擠踩踏等季節(jié)性事故，預(yù)防校園暴力，預(yù)防自然災(zāi)害，預(yù)防群體性事件等安全事件的發(fā)生的主題教育。

(七)完善預(yù)案

各級教育行政部門要督促各級各類學(xué)校制定和完善舍校和突發(fā)事件的處置預(yù)案，要嚴(yán)格執(zhí)行專人值班，領(lǐng)導(dǎo)值班制度。教育部門和學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)要在第一時間趕到現(xiàn)場靠前指揮，積極穩(wěn)妥的作好現(xiàn)場處置工作，嚴(yán)防事故事件的進一步擴大及次生災(zāi)害事故的發(fā)生。

(八)加強督促檢查

各級教育行政部門要進一步加強對學(xué)校安全穩(wěn)定工作的督促檢查。省教育廳將成立專項領(lǐng)導(dǎo)小組，并適時組織督促督導(dǎo)組對各州市、各學(xué)校的排查整治工作進行檢查。并將督察結(jié)果向全省通報。

二、董家祿副廳長發(fā)言

對加強學(xué)校安全工作及促進食品安全工作進行簡要發(fā)言。今年省公安廳按照省委省政府的要求，與各部門密切配合，采取有力措施狠抓學(xué)校安全和食品安全工作：

(一)高度重視，強力推進校園保衛(wèi)工作。

(二)組織開展校園周邊地區(qū)治安整治行動。

(三)強化學(xué)校、幼兒園安全防范工作。

(四)開展護衛(wèi)天使行動

(五)開展打四黑除四害專項行動

下步公安機關(guān)將在省委省政府的領(lǐng)導(dǎo)下，按照今天高副省長的指示要求，認(rèn)真抓好校園安全保衛(wèi)和食品安全違法犯罪的打擊工作：

(一)進一步強化校園周邊治安防控措施(二)深化校車集中整治行動。

(三)打好三大戰(zhàn)役，確保兩節(jié)兩會交通秩序穩(wěn)定。

(四)深化打四黑除四害專項行動。

三、孫學(xué)明局長發(fā)言

就做好期食品安全工作講幾點意見：

(一)深入開展執(zhí)法檢查

(二)切實加強薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管

(三)進一步加強學(xué)校食堂食品安全工作。

(四)加強應(yīng)急值守。

四、高峰副省長發(fā)言

對學(xué)校安全和食品安全工作進行部署：

(一)進一步提高做好學(xué)校安全和食品安全工作的認(rèn)識。

(二)突出重點，全力確保學(xué)校和學(xué)生安全。

1、著力抓好學(xué)生出行安全問題

2、加大監(jiān)管力度

3、加強統(tǒng)籌力度

(三)多措并舉，保障節(jié)日期間食品安全。

(四)加強領(lǐng)導(dǎo)，確保各項工作落到實處。