生物技術專業具體學習課程有無機化學、有機化學、分析化學、植物學、動物學、生物化學、微生物學、藥理學、藥物分析學、遺傳學、分子生物學、細胞生物學、免疫學、植物組織培養、生化分離技術、基因工程等，以下是生物技術專業具體介紹。

一、生物技術專業具體學習課程 

生物技術專業課程設置：

1. 主干學科：生物學

2. 主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、植物學、動物學、生物化學、微生物學、藥理學、藥物分析學、遺傳學、分子生物學、細胞生物學、免疫學、植物組織培養、生化分離技術、基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程等。

3. 主要實踐性教學環節：包括教學實、生產實和畢業論文(設計等，一般安排10-20周。

二、生物技術專業簡介

　　生物技術作為一門高新技術學科，必須經過長期培養才能在實際應用中顯示出一定的效果，因此除非一開始你就打算投身于這一行業并一直讀碩讀博，你才會有很大的發展空間。同時因為生物技術投入過大，國家經費有限，國家重點發展某幾個院校，因此國內各高校水差距極大，要謹慎選擇。

三、生物技術專業培養目標

生物技術專業培養目標

生物技術專業培養具有生態學知識，能在科研機構、高等學校、企事業單位及行政管理部門從事生態環境保護與管理等工作的高級專門人才。

生物技術專業培養要求

培養具備生命科學與生物技術較系統的基本理論、基本知識和基本實踐技能，能在科研機構、教學部門從事科學研究和教學工作，或在工業、醫藥、食品、農林、牧漁、環保、檢疫等企事業單位和行政管理部門，從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理等工作的高素質復合型人才。

四、生物技術專業就業方向  

生物技術專業就業方向：在科研機構或高等學校從事科學研究或教學工作，在工業、醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作。

生物技術專業就業前景：現在生物技術專業的需求人才主要體現在尖端，因此本科畢業生的的就業前景十分困難，但是對于高層次的人才還是很好就業的;畢業生的主要就業方向是各類生物制品公司，其中大部分是生物制藥、酒水飲料食品、保健品企業等。