大學中草藥栽培與鑒定專業的就業方向為可從事中藥材栽培、中藥制藥、檢驗、經營管理、教學科研、資源開發和利用等工作，以下是中草藥栽培與鑒定專業的相關介紹。

一、中草藥栽培與鑒定專業就業方向

本專業學生畢業后可從事中藥材栽培、中藥制藥、檢驗、經營管理、教學科研、資源開發和利用等工作。

二、中草藥栽培與鑒定專業就業前景

中草藥栽培與鑒定專業是一門新興專業，隨著中藥在醫療保健事業中發揮的作用越來越重要，中藥在治療疾病、保健、美容、藥膳等方面的消費量不斷增長，野生藥用植物資源引種馴化、藥用植物栽培及育種、中藥材加工與飲片炮制、中藥有效成分提取分離、生物技術制藥、中藥制劑等領域的技術水和產業規模化化程度正在快速提高，對人才的需求不斷增加。就業前景良好。

三、中草藥栽培與鑒定專業相關介紹      

中草藥栽培與鑒定專業培養面向藥材種植基地、中藥研究部門、藥品監督管理部門、藥品生產企業、醫藥貿易部門、教學、科研等單位、行業，具備中藥學學科基礎理論、基本知識和基本實驗技能，及其相關的中醫學、藥學、農學等方面的知識和技能，從事中藥材栽培，藥材的品質鑒定，藥用植物資源開發與保護以及中草藥栽培基地的規劃、建設及管理等方面工作的高級專門人才。

學生將系統學習中藥學、農學和生物學基本理論，深入進行藥用植物種質資源的保存與鑒定、野生藥用植物歸圃與藥用植物新品種選育、中草藥栽培管理與病蟲害防治、中草藥采收與加工炮制、中藥化學成分研究與質量評價等方面的理論學習與生產實踐鍛煉，培養具有從事中草藥生產管理、技術推廣、質量評價、成分提取、加工炮制以及經營管理和教學科研創新能力。