應用生物科學專業(yè)分析解讀，應用生物科學專業(yè)就業(yè)方向和就業(yè)前景如何？ 

1、應用生物科學專業(yè)簡介

應用生物科學本專業(yè)以現(xiàn)代生物技術，培養(yǎng)具備化學和生物學的基本理論和基本技能，可在相關部門和單位從事農產品有害物質分析檢測、植物檢疫、微生物發(fā)酵產品研發(fā)、轉基因生物風險評估等方面的教學、科研與管理工作的高級科學技術人才；學生主要學習農業(yè)有害生物學、應用微生物學和轉基因生物管理等方面的基本理論和基本知識，接受植物檢疫、農產品有害物質分析檢測、轉基因生物風險評估、微生物發(fā)酵、入侵生物防控等方面的基本訓練，具有從事農業(yè)有害生物綜合防控、微生物發(fā)酵產品研發(fā)、轉基因生物風險評估、農產品質量安全控制等方面工作的基本能力。

2、應用生物科學專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品生產、流通與行業(yè)監(jiān)管領域從事規(guī)劃管理、科學研究、產品開發(fā)、工程設計、技術管理、安全性與品質控制等方面工作。

從事行業(yè)：

畢業(yè)后主要在制藥、新能源、醫(yī)療設備工作，大致如下：

1 制藥/生物工程

2 新能源

3 醫(yī)療設備/器械

4 儀器儀表/工業(yè)自動化

5 檢測，認證

從事崗位：

畢業(yè)后主要從事學術推廣經理等工作，大致如下：

1 學術推廣經理

工作城市：

畢業(yè)后，北京、上海、廣州等城市就業(yè)機會比較多，大致如下：

1 北京

2 上海

3 廣州

4 東莞 

5 德州

6 蘇州

7 西安

8 長沙

3、應用生物科學專業(yè)就業(yè)前景怎么樣

食品的營養(yǎng)與安全是現(xiàn)代社會關注的熱點，是改善國民素質的關鍵領域，其發(fā)展十分迅速。食品營養(yǎng)素和天然功能性成分在體內的吸收、分布、代謝和排泄，以及它們之間的相互作用和對各種疾病危害因子的影響，是人類健康的核心命題。特別是年來，通過飲食干擾試驗對各種疾病相關基因表達影響的研究，闡明了很多飲食對疾病影響的發(fā)病機理，從根本上革新了防治疾病的手段，預期對提高人們的生命質量產生重大影響。

年來我國的農產品生產量快速增長，糧食、肉類、水果蔬菜年產量居世界之首。但這些農產品的加工貯運保鮮體系仍然十分落后。如糧食的產后損失高達7~9%，新鮮果蔬的產后損失高達20~30%，總價值高達1700億元。因此，通過改進加工技術、產后處理和貯運保鮮技術，將可在現(xiàn)有的生產力水上大大提高農產品的附加值，改善農產品的有效供應，產生巨大的社會經濟效益。

綜上所述，食品科學與工程是一個關系到國計民生的重要學科，在促進經濟社會的可持續(xù)發(fā)展，提高國民健康福祉等方面具有永恒的戰(zhàn)略意義。目前我國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)達3.11萬家，中小企業(yè)17萬家，從業(yè)人員高達1035 萬人，還有內外貿企業(yè)數(shù)十萬家，同時建立了相應規(guī)模的行業(yè)監(jiān)管、衛(wèi)生、質量、安全技術監(jiān)督、檢驗檢疫等專業(yè)機構，對專業(yè)技術人員的需求巨大。據(jù)有關專家估計，僅食品安全專業(yè)人才的缺口就達到80萬人，因此食品行業(yè)存在著極大的職業(yè)發(fā)展空間。