廣東海洋大學王牌專業有水產養殖學、食品科學與工程、動物科學、海洋漁業科學與技術、機械設計制造及其自動化、計算機科學與技術、船舶與海洋工程、海洋科學、食品質量與安全、動物醫學、園藝等。

一、廣東海洋大學王牌專業

1、一流本科專業建設點（國家級+省級）

2020年度廣東海洋大學一流本科專業建設點名單（國家級+省級）

6個專業入選國家級一流本科專業建設點：機械設計制造及其自動化、計算機科學與技術、船舶與海洋工程、食品科學與工程、動物科學、海洋漁業科學與技術

2020年度省級一流本科專業建設點

2019年度廣東海洋大學一流本科專業建設點名單（國家級+省級）

2019年度國家級一流本科專業建設點

2019年度省級一流本科專業建設點

2、國家專業

3、廣東省高校名牌專業：水產養殖、食品科學與工程

4、廣東省重點專業：食品科學與工程

5、省級專業：海洋科學、園藝、航海技術

二、廣東海洋大學招生專業

三、廣東海洋大學簡介

廣東海洋大學（Guangdong Ocean University）坐落于海濱城市湛江市，是廣東省人民政府和國家海洋局共建的廣東省重點建設大學之一，是一所以海洋、水產、食品學科為，理、工、農、文、經、管、法、教、藝等學科協調發展，以應用學科為主體的多科性海洋大學。是具有“學士、碩士、博士”完整學位授權體系的大學，也是廣東省高水大學重點學科建設項目高校。
學校的前身是創建于1935年的廣東省立高級水產職業學校。1997年1月10日，湛江水產學院和湛江農業專科學校合并組建湛江海洋大學。2001年12月，全國重點中專湛江氣象學校并入。2005年6月15日，經教育部批準，湛江海洋大學更名為廣東海洋大學。