廣州美術學院專業有藝術管理、美術學、美術教育、繪畫、文物保護與修復、雕塑、中國畫、書法學、藝術教育、智能交互設計、服裝設計與工程等。

一、廣州美術學院專業名單

二、廣州美術學院王牌專業名單 

1、國家專業

2、國家級專業綜合改革試點項目：工業設計

3、省級專業：藝術設計、繪畫、雕塑、美術學、工業設計

4、省級重點專業：工業設計

5、省級名牌專業：藝術設計、繪畫

6、省級專業綜合改革試點建設項目：雕塑、視覺傳達設計、環境設計、產品設計、藝術與科技、數字媒體藝術

三、廣州美術學院簡介

廣州美術學院是華南地區唯一一所高等美術學府。1953年由廣東華南文藝學院、湖北中南文藝學院和廣西藝術專科學校等三校合并而成立的中南美術專科學校是其前身。1958年學校南遷廣州，更名為廣州美術學院并開始招收本科生。據2014年4月學院官網顯示，學院曾為國家文化部部屬高校，現為廣東省省屬高校。

截至2015年12月，廣州美術學院有昌崗和大學城兩個校區，總占地面積564畝，總建筑面積36.25萬方米；有專任教師400余人，其中在職教授62人，副教授142人；下設8個二級學院和1個政治理論課教學部，開辦29個普通本科專業，有各類在校生8575人