齊齊哈爾春節(jié)民間俗雜談

春節(jié)在民間俗稱(chēng)過(guò)年，起源于遠(yuǎn)古的臘祭。臘祭是在一年農(nóng)事完畢后，祭神感恩的儀式，它具有祝賀豐收之意，又有祭祀祖先，祈求來(lái)年再獲豐收的愿望。行之既久，逐漸有了臘月（十二月）、臘日（初八日）之名，以至形成了過(guò)年的風(fēng)俗。清代的齊齊哈爾，居民多為少數(shù)民族，春節(jié)俗中民族風(fēng)情濃厚，如正月初一“添柴”討吉利、正月十五冰燈會(huì)、正月十六“抹黑日”等。清末民初，伴隨移民招墾和闖關(guān)東大潮，漢文化深刻影響東北民俗，春節(jié)俗漸與關(guān)內(nèi)趨同。下面介紹的，是當(dāng)下流行于齊齊哈爾的春節(jié)俗，從中大概可知中華民族春節(jié)文化的主要內(nèi)容。
傳統(tǒng)意義上的過(guò)年，是內(nèi)容特別豐滿、時(shí)間跨度較大的節(jié)日序列。過(guò)年的程序大致可分為“忙年”和“過(guò)年”兩個(gè)階段。一般從臘月二十三（或說(shuō)臘月初八的臘祭）到三十（除夕）以前這些天稱(chēng)為“忙年”，期間有置辦年貨、掃除衛(wèi)生和貼春聯(lián)等活動(dòng)。“過(guò)年”，就是正月初一到鬧元宵。這個(gè)時(shí)段，大致有供祖宗、接神、守歲、吃“更歲餃子”、辭歲、拜年等，其中每項(xiàng)內(nèi)容都有較深的民俗文化內(nèi)涵。
貼春聯(lián)。過(guò)年貼春聯(lián)，是從上古“桃符”演變來(lái)的。相傳古代東海度朔山有大桃樹(shù)，其下有二神，能食百鬼。所以人們便在農(nóng)歷元旦，將二神畫(huà)在桃木板上，懸于門(mén)戶，以驅(qū)鬼辟（音必）邪，是為桃符。至五代時(shí)，后蜀之主孟昶在過(guò)年時(shí)，喜歡與其文臣在桃符上題寫(xiě)吉祥文字。一天，他在桃符上題寫(xiě)了“新年納馀慶，嘉年號(hào)長(zhǎng)春”這樣的聯(lián)語(yǔ)，鮮明的體現(xiàn)了“迎春納福”之意，從而成為中國(guó)最早的春聯(lián)。據(jù)傳，明代朱元璋定都金陵（今南京市）后，他傳旨要求公卿士庶之家，過(guò)年時(shí)都要寫(xiě)春聯(lián)貼在門(mén)上，他還親自出巡，逐家觀賞取樂(lè)。從此，寫(xiě)春聯(lián)、貼福字就被推廣開(kāi)來(lái)，并成為沿至今的過(guò)年時(shí)必不可少的年俗活動(dòng)。
貼福字。過(guò)年貼福字的俗，相傳是在宋代時(shí)開(kāi)始流行的，至明、清時(shí)期大盛。民間將“福”字分正福、倒福和各類(lèi)小“福字”。“福”字都寫(xiě)成斗方形式，正福，一家只貼一個(gè)，須坐東朝西貼，寓“福如東海”之意。倒福，須坐北朝南貼在門(mén)廳的正前方，寓“福到廳堂”之意。貼福字的順序也有講究，一般應(yīng)從外向里，先貼抬頭福，再貼門(mén)福，最后貼倒福，意味著一年的福氣都從外面流進(jìn)來(lái)。還有“抬頭見(jiàn)喜”、“出門(mén)見(jiàn)喜”、“日進(jìn)斗金”、“招財(cái)進(jìn)寶”等等也都一起貼出來(lái)，作為祈禱迎祥的象征。
吃餃子。餃子的名稱(chēng)很多，古時(shí)有“牢丸”、“扁食”、“餃餌”、“粉角”、“水餃”等名字。由于餃子體現(xiàn)團(tuán)圓、美滿、和諧的內(nèi)涵，所以受到大家的喜愛(ài)。年三十的餃子是更歲餃子，是取餃子與交子的諧音。在這時(shí)吃餃子，象征過(guò)去的一年有什么駁雜瑣碎、不順心、不吉利的事，以及天災(zāi)病業(yè)等等，都隨著包餃子給包上了。隨著餃子開(kāi)鍋，象征日子像開(kāi)鍋一樣沸騰、熱鬧、樂(lè)呵。
燃放爆竹。中國(guó)古代，人們?cè)谶^(guò)年時(shí)為了驅(qū)鬼，最初是燃起一堆樹(shù)枝，用火光和劈啪的聲音驅(qū)邪。南方竹子多，人們用火燒竹，其爆破之聲噼里啪啦的響亮，鬼邪聞而逃逸。據(jù)說(shuō)唐宋以后，人們發(fā)明用火藥制成爆竹，聲音更響亮，持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)。如今煙花爆竹業(yè)興起，遍及全國(guó)，其用途已不限于年節(jié)，凡是表示喜慶之處，也都用它。
壓歲錢(qián)。過(guò)年時(shí)，在除夕之夜或是元日，長(zhǎng)輩都要給未成年的小輩一些錢(qián)物，稱(chēng)為壓歲錢(qián)。孩子們拿著得到的錢(qián)，可以自主地去買(mǎi)炮、買(mǎi)花、買(mǎi)糖果。現(xiàn)在人們的生活好了，孩子們所得的壓歲錢(qián)也豐厚的多了。
吃元宵看花燈。元宵節(jié)這天，家家都要吃元宵，元宵又有湯圓、圓子、粉果、元寶等等多種名稱(chēng)。宋人周必大有《元宵煮浮圓子》詩(shī)：“今夕是何夕，團(tuán)圓事事同。湯官巡舊味，灶婢詫新功。星燦烏云里，珠浮濁水中。歲時(shí)編雜詠，附此說(shuō)家風(fēng)。”原來(lái)，湯圓最初是專(zhuān)在元宵節(jié)上市供應(yīng)的消夜（小吃），久而久之，人們便直接呼之為元宵了。
元宵節(jié)又稱(chēng)“燈節(jié)”。冰雕、冰雪藝術(shù)在卜奎已有二百年的歷史。清嘉慶中滿族學(xué)者西清在《黑龍江外紀(jì)》言道：“上元，城中張燈五日夜，村落婦女來(lái)觀劇者，車(chē)聲徹夜不絕。有鏤五、六尺冰為壽星燈者，中燃雙炬，望之如水晶人，此為難得”。如今“北國(guó)冰城”哈爾濱名傳宇內(nèi)，可誰(shuí)知，卜奎才是冰雪雕塑藝術(shù)發(fā)軔之源呢？