春分是哪一天2017春分是什么時候2017
一、2017年春分時間
春分是從每年的3月20日(或21日)開始至4月4日(或5日)結束。春分,每年公歷3月20或21日,太陽到達黃經0度(春分點)時開始。這天晝夜長短均,正當春季九十日之半,故稱“春分”。
2017年春分時間是2017年03月20日 18:28:35 農歷:二月(大)廿三
二、春分俗
1、豎蛋
春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。
2、吃春菜
“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為"春碧蒿"。逢春分那天采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。
3、送春牛
春分隨之即到,其時便出現挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。
4、粘雀子嘴
春分這一天農民都按俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
5、春祭
二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮。
6、祭日
在周代,春分有祭日儀式。此俗歷代相傳。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀。
春分吃什么,春分當天吃什么?
1、吃驢打滾
吃驢打滾
按照老北京的俗,春分有吃驢打滾(也叫豆面糕)的俗,以求避邪祈福。驢打滾是北京小吃中的古老品種之一,它的原料是用黃米面加水蒸熟,和面時稍多加水將面和軟些,另將黃豆炒熟后磨成粉。制作時將蒸熟的黃米面外面沾上黃豆粉搟成片,然后抹上紅豆沙餡卷起來,切成小塊食用。
2、吃春菜
春分吃什么:春碧蒿
昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開蒼城鎮有個俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見嫩綠的、細棵的、約有巴掌那樣長短的春碧蒿。采回的春菜一般與魚片“滾湯”,名曰“春湯”,吃起來湯鮮味美,還有特別的寓意,有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸,闔家老少,安健康。”吃春菜、喝春湯有祈求家宅安寧、身強力壯的意思。
春分當天飲食注意事項
多吃時令菜
每個季節都有符合其氣候條件而生長的時令菜,得天地之精氣,營養價值高。吃有養陽功效的韭菜,可增強人體脾胃之氣;豆芽、豆苗、萵苣等食材,有助于活化身體生長機能;而食用桑椹、櫻桃、草莓等營養豐富的晚春水果,則能潤肺生津,滋補養肝。
食物的陰陽互補
食物分寒、熱、溫、涼、五種屬性。如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,需要添加蔥、姜、酒、醋類溫性調料,以防止菜肴性寒偏涼;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴,配上蛋類等滋陰食材,達到陰陽互補之目的。
給腸胃放假
人們的腸胃也需要休息。飯食吃進肚里,除腸胃之外,人體多個臟腑都要為之忙碌,就連大腦都要為之退讓三分,首先要保證氣血滿足腸胃的需要,這就是飲食后會發生大腦昏昏然的原因所在。
如果每周都能讓腸胃有一個休息日,便可以有效地幫助我們排出體內積存的毒素。在雙休日只吃早晚兩餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一頓正餐的方法來減輕腸胃負荷。
養肝排毒
春應于肝、夏應于心、長夏應于脾、秋應于肺、冬應于腎,所以春天重在養肝。春天養肝的目的在于協調肝的陰陽衡,在中醫里,甘味食物能滋補脾胃,大棗和山藥就是不錯的選擇。
酒傷肝腸,因此春季更不應飲酒。菊花茶、金銀花甚至白開水才是適合春季的佳飲。
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