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2017年開(kāi)齋節(jié)古爾邦節(jié)放假時(shí)間安排表
2017年開(kāi)齋節(jié)放假通知:2017年6月26日
公歷(伊斯蘭教歷) | 入齋 | 開(kāi)齋節(jié) | 宰牲節(jié)(放5天假) |
(伊歷1435) | 6月29日 | 7月29日 | 10月05日 |
(伊歷1436) | 6月18日 | 7月18日 | 9月24日 |
2017年(伊歷1437) | 6月07日 | 7月07日 | 9月13日 |
2017年(伊歷1438) | 5月27日 | 6月26日 | 9月02日 |
2018年(伊歷1439) | 5月16日 | 6月15日 | 8月22日 |
2017年古爾邦節(jié)日期預(yù)計(jì)在2017年9月1日,屆時(shí)我國(guó)只有寧夏、新疆地區(qū)放假調(diào)休,預(yù)計(jì)假期共5天。
古爾邦節(jié)的時(shí)間在伊斯蘭歷十二月十日,但相對(duì)陽(yáng)歷而言,則是不固定的。根據(jù)沙特阿拉伯最高司法委員會(huì)宣布的官方古爾邦節(jié)日期,2017年古爾邦節(jié)預(yù)計(jì)在2017年9月1日。
孟加拉的古爾邦節(jié)
從達(dá)卡到斯里曼高,接200公里,一路都是殺戮的景象,喜氣洋洋。
一旦車(chē)子慢下來(lái),我們探出頭和相機(jī),殺戮者們就會(huì)揮舞手中的尖刀和剔骨刀歡呼,熱情邀請(qǐng)我們下車(chē)加入,有些人口中嚼著檳郎,殷紅如雪,樣子恐怖,表情歡樂(lè),相當(dāng)詭異。三天后,途經(jīng)吉大港市郊的一個(gè)小鎮(zhèn)去蘭加馬蒂,路兩側(cè)堆積成千上萬(wàn)的牛皮,整個(gè)小鎮(zhèn)臭氣彌漫,那是我這輩子最臭的記憶。
古爾邦節(jié)是音譯,實(shí)際意義是宰牲節(jié),節(jié)日的主要內(nèi)容就是宰殺牛羊向神祭獻(xiàn),是muslim世界最重要的三大節(jié)日之一。根據(jù)教義,宰殺的牛羊分三份,自己吃,和親友分享,以及布施給窮人,具體實(shí)施情況,估計(jì)各家各異。孟加拉是世界上人口密度最大的國(guó)家,也是人均收入最低的國(guó)家之一,但孟加拉不需要進(jìn)口一粒糧食,因?yàn)橥恋馗火堔r(nóng)作物產(chǎn)量足以養(yǎng)活國(guó)民,但也僅僅是養(yǎng)活。所以,一旦有以宰殺牛羊?yàn)橹黝}的節(jié)日,全國(guó)人民當(dāng)然喜氣洋洋。節(jié)日的當(dāng)天,在首都達(dá)卡中心區(qū)域,會(huì)有一個(gè)大型的宗教集會(huì),由總統(tǒng)出席帶領(lǐng)信徒一起祈禱。
古爾邦節(jié)的飲食
【油馓子】
油馓子是新疆維吾爾等民族的節(jié)日食品,形狀美觀(guān)、色澤黃亮、酥脆爽口。在古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)上,家家戶(hù)戶(hù)的餐桌都有一盤(pán)黃澄澄的多層的圓柱形的油馓子。
【烤馕】
烤馕既是新疆各族人的主食,也是吉祥物和幸福的象征,更是維吾爾族飲食文化中別具的食品,至今已有2千多年的歷史。馕的品種大約有50多種,主要有肉馕、油喀、窩窩馕、片馕和芝麻馕等。
【土馕】
馕的種類(lèi)有很多,除烤馕外,還有一種叫“土馕”的,在新疆,無(wú)論你走到哪里,都可以見(jiàn)到馕,吃到馕。在如此重大的古爾邦節(jié)上,自然也是少不了它哦。
【葡萄干】
新疆盛產(chǎn)葡萄,這葡萄干可是新疆最享負(fù)盛名的特產(chǎn)之一,營(yíng)養(yǎng)美味。新疆葡萄干的加工方法有二:一為在陽(yáng)光下直接曝硒,制成褐色葡萄干。二為在蔭房中晾制。
開(kāi)齋節(jié)由來(lái)
開(kāi)齋節(jié)始于伊斯蘭教紀(jì)元第2年。此后,每逢此節(jié),世界各地穆斯林都以熱情和虔敬的心情參加節(jié)日活動(dòng)。
圣訓(xùn)教導(dǎo),穆斯林的節(jié)日一共有三個(gè):每個(gè)星期的主麻日和兩個(gè)一年一度的爾德節(jié),即開(kāi)齋節(jié)和宰牲節(jié)。根據(jù)阿納薩的傳述,先知穆圣遷移到麥地那之后,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娜死^承蒙昧?xí)r代的慣,一年有兩次慶祝活動(dòng)。穆圣說(shuō):“當(dāng)我來(lái)到這里時(shí),你們延續(xù)過(guò)去蒙昧?xí)r代的傳統(tǒng)保留兩個(gè)紀(jì)念日。真主啟示我告訴你們,這兩個(gè)慶祝日將用更好的日子代替:一個(gè)是奉獻(xiàn)犧牲的日子,一個(gè)是結(jié)束齋戒的日子。”
開(kāi)齋節(jié)是真主降示啟示定為合法的節(jié)日,是真主為他的人類(lèi)仆人選擇的吉慶日。穆斯林遵守這個(gè)節(jié)日,標(biāo)志穆斯林五大功修中的其中一項(xiàng)項(xiàng)獲得圓滿(mǎn)結(jié)束:齋戒。真主給完成齋戒的人無(wú)限恩賜,同時(shí)對(duì)所有被造物降下了仁慈的恩惠。
從《古蘭經(jīng)》和圣訓(xùn)的教導(dǎo)中,我們看到一年中的兩個(gè)爾德節(jié)與任何民族的節(jié)日或慣的節(jié)日很不相同。《古蘭經(jīng)》說(shuō):“我為每個(gè)民族制定一種供獻(xiàn)儀式,讓他們有所遵循,絕不是讓他們?yōu)檫@事與你爭(zhēng)論。你應(yīng)當(dāng)召喚眾人來(lái)崇拜你的主,你確是在正路上的。”
開(kāi)齋節(jié)俗
據(jù)伊斯蘭教經(jīng)典記載,伊斯蘭教初創(chuàng)時(shí),穆罕默德在齋月滿(mǎn)時(shí)進(jìn)行沐浴,然后身著潔凈的服裝,率穆斯林步行到郊外曠野舉行會(huì)禮,并散發(fā)“菲圖爾錢(qián)”(開(kāi)齋捐)表示贖罪,以后相沿成俗。
節(jié)日會(huì)禮前,回族群眾都履行這種交納課稅的義務(wù),通常按各家人口多少計(jì)算,舍散“菲土爾”錢(qián)。回族群眾一般都自己愿意履行這種義務(wù),否則就失去了齋戒的完美性。
開(kāi)齋節(jié)時(shí),成年回族穆斯林個(gè)個(gè)都要洗大凈,沐浴凈身。男女老少都換上自己喜愛(ài)的新衣服。回族群眾聚會(huì)和活動(dòng)的場(chǎng)所清真寺節(jié)日前該維修的維修,節(jié)日里也都打掃得千干凈凈,有的地方還專(zhuān)門(mén)布置一番。大約到了早晨八點(diǎn)以后,回族群眾個(gè)個(gè)腋下夾一個(gè)小毯子或小拜氈,從東南西北,四面八方,匯集到清真寺。當(dāng)阿訇宣布會(huì)禮開(kāi)始,回族群眾鋪下毯子或小拜氈,脫下鞋子,立即面向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜。禮拜后,回族群眾齊向阿訇道安,接著全體互說(shuō)“色倆目”問(wèn)候。整個(gè)會(huì)禮結(jié)束后。由阿訇帶領(lǐng)祖墳?zāi)铈i兒(《古蘭經(jīng)》選讀),追悼亡人,然后恭賀節(jié)日,串親訪(fǎng)友。
節(jié)日中,家家戶(hù)戶(hù)炸油香、馓子、花花等,同時(shí),還宰雞、兔、羊,做涼粉、燴菜等,互送親友鄰居,互相拜節(jié)問(wèn)候。一般中年婦女在家待客,年輕夫婦、未婚婿要帶上禮物,在節(jié)日的第一、二天去岳家給岳父母拜節(jié)。許多青年還在佳節(jié)舉行婚禮。節(jié)日期間回族的小輩要上門(mén)給長(zhǎng)輩拜節(jié)。哈薩克族、塔吉克族、柯?tīng)柨俗巫宓冗舉行叼羊、賽馬、射箭等活動(dòng)。節(jié)日時(shí)的馬也與日不同,馬身上扎滿(mǎn)紅色布標(biāo),馬鬃和馬尾上用紅色綢束上幾團(tuán)野雞毛;馬鞍和套頭的皮帶上,系滿(mǎn)各種花飾。
隨著社會(huì)的發(fā)展,回族的開(kāi)齋節(jié)也增添了不少新的內(nèi)容。全國(guó)回族聚居的一些地方,除參加聚禮等活動(dòng)外,還參加各種娛樂(lè)活動(dòng)。如遼寧省鞍山市的回族青年在節(jié)日里要耍獅子舞、踩高蹺;河北滄州地區(qū)的回民在節(jié)日里喜歡表演武術(shù);西北一些青年節(jié)日里喜歡摔跤、扳手腕,擰指頭等;城市里一些回民喜歡游公園等等。
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