特產是一個地方的標志物，它代表著這里的文化傳統和風俗慣，那今天我們就來看看這山東萊蕪的知名特產吧，對于這里的特產你是否有一些了解呢？趕緊來看看吧！

萊蕪香腸

萊蕪香腸是山東省萊蕪市的特產。萊蕪香腸，舊稱“南腸”，是飲譽省內外的傳統名吃，具有營養豐富，美味清口，增進食欲，健胃理氣等功能和蟲不蛀，蠅不叮，久放不變質等特點，是宴請賓客和饋友之佳品。

萊蕪炒雞

萊蕪炒雞是山東省萊蕪市的美食。萊蕪炒雞以其味醇、質樸、實惠的風格，吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風景線。

萊蕪燒餅

萊蕪燒餅是山東省萊蕪市的特產。萊蕪吊爐燒餅呈“橢圓型”，上層“灑著細細的芝麻”，薄且香脆，當中有“很大的空心部分”，下層“軟中帶脆”，“百吃不厭”。

高莊芹菜

高莊芹菜是山東省萊蕪市萊城區高莊街道的特產。高莊芹菜色澤翠綠，芹香濃郁、實心無筋、嫩脆香甜的獨特品質，深受廣大消費者青睞。高莊芹菜為國家農產品地理標志保護產品。

萊蕪黑豬

萊蕪黑豬是山東省萊蕪市萊城區的特產。萊蕪黑豬具有繁殖力高、哺育力強、肉味濃郁香鮮、抗逆性強、雜交優勢明顯等特點，被聯合國糧農組織列為重點保護畜品種資源，農業部列為國家級畜品遺傳資源保護品種，是目前豬肉市場的品種。萊蕪黑豬獲國家地理標志證明商標。

萊蕪吉山黑雞

萊蕪吉山黑雞是山東省萊蕪市萊城區的特產。吉山黑雞全身被毛以黑色為主，頸部羽毛為金黃色。單冠紅色，頭頸挺舉，尾羽高聳，胸部發達。遺傳性能穩定，抗逆性強，具有廣泛的覓食能力。雞胴體潔白美觀，骨細皮薄，肌內脂肪豐富，肉質細嫩，味道鮮美，爽滑可口。

萊蕪雞腿蔥

萊蕪雞腿蔥是山東省萊蕪市的特產。萊蕪雞腿蔥有著兩千多年的悠久歷史，雞腿蔥指的是萊蕪萊城區牛泉鎮種植的，其特點個小，根部粗，貌似雞大腿，因為辣(區別于章丘蔥的甜)，所以被譽為萊蕪雞腿蔥！萊蕪是雞腿蔥之鄉！

萊蕪大蒜

萊蕪大蒜是山東省萊蕪市的特產。萊蕪大蒜有紫皮、白皮之分，蒜瓣大，蒜頭蒜苔產量高，具有營養豐富、味道鮮美、辛辣芳香、增進食欲、殺菌、耐貯運等特點。萊蕪大蒜遍及全市，暢銷國外和全國各地，深受中外顧客贊揚。

萊蕪黑兔

萊蕪黑兔是山東省萊蕪市的特產。萊蕪黑兔是萊蕪市養兔協會以肉質風味特性為主選目標，定向選育的優質地方肉兔。萊蕪黑兔以被毛全黑為主要外貌特征，以肉質好、繁殖力高、抗病力強為品種特性。萊蕪黑兔為農產品地理標志產品。

萊蕪生姜

萊蕪生姜是山東省萊蕪市的特產。萊蕪生姜又名黃姜、大姜，為山東名產。產區主要集中在萊蕪西部汶河、匯河兩岸。素以塊大皮薄、色澤鮮亮、絲少肉細、辣濃味美、營養豐富、耐貯藏等優良特性而馳名中外，被國家列為名貴產品和中國蔬菜優良品種。