遙望明月共此時，歡度佳節(jié)同相知。農(nóng)歷八月十五日，是中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A僑華人的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然同為中秋，但各國俗不同，多樣的形式一并寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好未來的憧憬。

韓國

全家到爺爺奶奶家團(tuán)聚

中秋節(jié)和過春節(jié)一樣重要，從農(nóng)歷八月十四日開始全國上下就要接連放假3天，慶祝中秋佳節(jié)。

韓國中秋節(jié)最重要的是全家人要團(tuán)聚到爺爺奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起喝酒、打麻將、跳舞、賞月等。韓國人在中秋節(jié)有吃“松糕”(見資料圖)的慣，這是有點類似月餅的食物。

松糕的做法是，用水將米面和好，包上芝麻、小豆、蕓豆、栗子等餡，做成半月模樣或貝殼模樣，放在松樹針葉上蒸熟后，在其表面涂一層香油即可，形狀有點像水餃。此外韓國人的中秋餐桌上還有芋頭湯、花樣串、燉牛腱等時令美味。

韓國人在中秋節(jié)期間也忙著送禮。中秋前夕，首爾的商場里禮盒賣得很火。另據(jù)最一項調(diào)查顯示，大約有44%的韓國人不喜歡過中秋。理由是經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)大、家務(wù)勞動重、招待客人麻煩、交通不便等。

越南

兒童提鯉魚燈出游玩耍

越南人也在農(nóng)歷八月十五過中秋，但是節(jié)日由孩子“當(dāng)家”。當(dāng)晚，孩子們會聆聽關(guān)于阿貴的傳說。相傳阿貴得到仙樹后，未遵仙訓(xùn)，用污水澆樹，結(jié)果仙樹騰空飛上月宮，阿貴手拉樹根，被帶上月宮受罰。到了晚上彩燈齊放。傳說曾經(jīng)有一條鯉魚成精后害人，有人為除害用紙扎了鯉魚燈鎮(zhèn)住了此妖。因此越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍，還預(yù)示長大“跳龍門”之意。

中秋節(jié)，首都河內(nèi)的大小街道沿街?jǐn)[賣月餅的店鋪披紅掛綠，上書“月餅”字樣的大紅燈籠高懸在店前的醒目位置，各種品牌的月餅擺滿了貨架。

每年中秋節(jié)期間，越南各地都要舉行花燈節(jié)，并對花燈的設(shè)計進(jìn)行評比，優(yōu)勝者將獲得獎勵。另外，越南的一些地方還在節(jié)日期間組織舞獅。當(dāng)?shù)厝诉^節(jié)時或全家圍坐陽臺上、院子里，或舉家外出到野外，擺上月餅、水果及其他各式點心，邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠，成群結(jié)隊地盡情嘻鬧。

年來，在中秋節(jié)，許多年輕人或在家聚會、唱歌跳舞，或結(jié)伴外出游玩賞月，增進(jìn)同伴之間的了解與情誼。因此，越南的中秋節(jié)除了傳統(tǒng)的合家團(tuán)圓之意外，正在增添新的內(nèi)涵，逐漸受到年輕人的青睞。

新加坡

親朋在中秋節(jié)互相饋贈月餅

新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家，對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說，中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情，表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅，借此表示問候與祝愿。

每年中秋，各個住宅小區(qū)都會舉行由一些商家組織的中秋晚會，在那里，可以免費品嘗各種式樣的月餅和參加有趣的游園活動。另外，在一些華人聚居地還會組織舞龍舞獅表演及放河燈、踩高蹺、彩燈展示等活動。

馬來西亞

提燈籠游行慶中秋

據(jù)了解，馬來西亞的華人在中秋節(jié)時必定要做的三件事情是賞月、吃月餅、提燈籠游行。和北京一樣，中秋節(jié)前馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場都設(shè)有月餅專柜，報紙、電視臺的月餅廣告也鋪天蓋地。

吉隆坡一些地方會舉行提燈籠游行慶中秋活動，除舞龍舞獅外，一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間，服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞，非常熱鬧。

泰國

男女老少都要參拜月亮

八月十五，泰國男女老少都要參拜月亮。人們在大方桌前端坐祈禱，拜觀音菩薩和八仙。桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類美食。據(jù)泰國傳說，中秋祈月，八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽，神仙們就會“降福”。

泰國華人華僑過中秋節(jié)保留了許多潮汕人的傳統(tǒng)。比如，潮汕人在中秋節(jié)之夜要“拜月娘”，合家給嫦娥燒香祈福，并且要祭祖先、上供品，以保佑子孫福壽安康。

泰國人在中秋節(jié)必吃的水果是柚子，一來中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的季節(jié)，錯過可惜;二來柚子又大又圓、象征“團(tuán)圓”。

另外，月餅也是節(jié)日食品，其中，榴蓮餡的月餅，在中國是很少見的。泰國的月餅制成禮盒的較貴，4塊一盒的通常要人民幣40元以上。不過，泰國很少有賣6塊一盒的，因為泰國人認(rèn)為“6”不吉利。

日本

一邊賞月一邊舉行宴會

日本有兩個中秋節(jié)：除農(nóng)歷八月十五外，九月十三也是。雖然日本在明治維新后廢除了農(nóng)歷，但是各地仍保留著中秋賞月的俗。在日本，農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)被稱為“十五夜”或“中秋名月”。日本人在這一天同樣有賞月的俗，在日語里稱為“月見”。

日本的賞月俗來源于中國，在1000多年前傳到日本后，當(dāng)?shù)亻_始出現(xiàn)邊賞月邊舉行宴會的風(fēng)俗慣，被稱為“觀月宴”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié)，為了對自然的恩惠表示感謝，日本人要舉行各種慶祝活動。

與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同，日本人在賞月的時候吃用稻米煮熟搗碎做成的米團(tuán)子，稱為“月見團(tuán)子”。超市和百貨公司只有在中秋時才銷售這種米團(tuán)子，現(xiàn)在也有人將紅豆沙或其他東西涂在米團(tuán)上以改良口味。

菲律賓

華僑華人不忘中秋佳節(jié)

中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街中秋節(jié)期間熱鬧非凡，當(dāng)?shù)厝A僑華人舉行為期兩天的活動，歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩，主要路口和進(jìn)入唐人街的小橋上都掛上了彩幅，許多商店出售自制的或從中國進(jìn)口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍游行、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等，活動吸引了大批觀眾，使歷史悠久的唐人街充滿了歡快的節(jié)日氣氛。