大學中草藥栽培與加工技術專業的就業方向為面向中草藥生產和營銷企業，在中草藥栽培管理、中草藥良種繁育、中草藥包裝加工、中藥材銷售、中草藥種植園規劃設計崗位群，從事中草藥栽培管理、良種繁育、新技術推廣和中草藥加工與銷售等工作，以下是中草藥栽培與加工技術專業的相關介紹。

一、中草藥栽培與加工技術專業就業方向

中草藥栽培技術專業的畢業生主要面向中草藥生產和營銷企業，在中草藥栽培管理、中草藥良種繁育、中草藥包裝加工、中藥材銷售、中草藥種植園規劃設計崗位群，從事中草藥栽培管理、良種繁育、新技術推廣和中草藥加工與銷售等工作。

二、中草藥栽培與加工技術專業就業前景

中草藥栽培與加工技術目前所處的社會環境和發展趨勢，可以看出其就業前景是不錯的。總體而言，中草藥栽培與加工技術畢業生的就業前景是非常樂觀的。但是要想保持競爭力和實現自身發展，中草藥栽培與加工技術畢業生應該不斷拓展自己的知識和技能，并具備一定的綜合素質，迎接未來事業發展變化帶來的挑戰。

三、中草藥栽培與加工技術專業相關介紹 

主要專業能力要求

具有中草藥栽培和中草藥病蟲害防控的能力；

具有中草藥數字化識別與鑒定能力；

具有中草藥采收與產地初加工能力；

具有農業種植、初加工機械設備操作與維護能力；

具有中草藥質量檢測與品質評價能力；

具有中草藥林下生態與仿野生種植、中草藥資源調查與保護能力；

具有中草藥種植園經營管理、中草藥線上線下營銷和傳承及發展中醫藥傳統文化的能力；

具有中草藥綠色生產、安全防護等意識；

具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

主要專業課程

專業基礎課程：植物生長環境、中草藥實用化學、生態農業、農產品電子商務、農業物聯網技術、中醫藥基礎、藥事管理法規。

專業核心課程：中草藥繁育技術、中草藥栽培技術、中草藥病蟲害防控技術、中草藥采收與產地初加工、中草藥質量檢測技術、中草藥鑒別技術、中草藥營銷。

培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和植物生理生化、植物生長環境、中草藥生產與良種繁育、中醫藥基礎等知識，具備中草藥種子種苗生產、中草藥栽培與病蟲害防治、中草藥采收與產地初加工、中草藥質量檢測以及中草藥銷售等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事中草藥栽培、中草藥繁育、中草藥病蟲害防控、中草藥采收與產地初加工、中草藥營銷等工作的高素質技術技能人才。