食品衛生與營養學專業的大學名單，有哪些學校如下，排名不分先后

食品衛生與營養學專業培養具備預防醫學和營養與食品衛生學的知識和能力,能在社區營養及食品安全領域從事營養指導以及食品衛生監督、檢驗和管理工作的復合型人才。

本專業學生主要學習臨床醫學、預防醫學和營養與食品衛生學的基本理論和基本知識,接受實驗研究、人群調查研究和監督管理方面的基本訓練,具備相關科學研究、監督管理工作和實驗室檢測的基本能力。

主要課程：預防醫學、營養學基礎、公共營養學(包括營養宣傳教育)、分子營養學、臨床營養學(包括常見的食物烹飪方法)、食品化學、食品微生物學、食品毒理學、食品安全評價體系、食品工藝衛生學、食品安全的監督管理。