古爾邦節(jié)(拉丁文EidAdha)，又稱宰牲節(jié)，爾德節(jié)。古爾邦節(jié)與開齋節(jié)(肉孜節(jié))、圣紀并列為伊斯蘭三大宗教節(jié)日之一。以下是高考知識網小編搜集并整理的有關內容，希望對大家有所幫助!

2017年古爾邦節(jié)日期預計在2017年9月1日，屆時我國只有寧夏、新疆地區(qū)放假調休。

為便于各地、各部門合理安排節(jié)假日旅游、交通運輸、生產經營等有關工作，寧夏回族自治區(qū)政府辦公廳日前發(fā)出通知，對我區(qū)2017年部分節(jié)假日放假調休日期作出安排。

一、元旦：1月1日放假，1月2日(星期一)補休。

二、春節(jié)：1月27日至2月2日放假調休，共7天。1月22日(星期日)、2月4日(星期六)上班。

三、清明節(jié)：4月2日至4日放假調休，共3天。4月1日(星期六)上班。

四、勞動節(jié)：5月1日放假，與周末連休。

五、端午節(jié)：5月28日至30日放假調休，共3天。5月27日(星期六)上班。

六、開齋節(jié)：6月24日至28日放假調休，共5天。7月1日(星期六)上班。

七、古爾邦節(jié)：8月30日至9月3日放假調休，共5天。8月27日(星期日)上班。

八、中秋節(jié)、國慶節(jié)：10月1日至8日放假調休，共8天。9月30日(星期六)上班。

節(jié)假日期間，各地、各部門要妥善安排好值班和安全、保衛(wèi)等工作，遇有重大突發(fā)事件發(fā)生，要按規(guī)定及時報告并妥善處置，確保人民群眾祥和安度過節(jié)日假期。

節(jié)日儀式

古爾邦節(jié)的主要內容有：

(1)舉行會禮，穆斯林們聚集在大清真寺或公共場所，舉行盛大的儀式和慶祝活動;

(2)宰牲，一般的穆斯林都在節(jié)日之前準備好到時要宰殺的牲口，牲口要求必須健康，分駱駝、牛、羊三種，根據家庭的經濟情況來決定。宰殺后的肉要分成三份，分別留作自用、贈送親友以及施舍給窮人。

中國新疆地區(qū)的穆斯林稱該節(jié)日為“大爾德”(大節(jié)日)。這一天，穆斯林們都精心打扮，宰殺牲口，邀請親戚朋友前來做客，同時還舉行各種文藝活動。

而在回族穆斯林當中，對該節(jié)日的重視程度就低于開齋節(jié)，一般把它稱為“小爾德”(小節(jié)日)。

會禮

會禮是古爾邦節(jié)的核心內容之一。穆斯林沐浴更衣后會聚于城市中心清真寺或寬暢的郊野舉行盛大會禮儀式，以誦讀《古蘭》和紀念先知、贊美圣賢為主要內容。各地穆斯林每年逢此日，都要戒食半日，俟會禮后進食。

宰牲

古爾邦節(jié)時準備的食品

各地穆斯林于節(jié)日前三天須備好牲靈(羊、牛、駱駝)，大戶用駝，中戶用牛，小戶用羊，無力宰牲者免除。羊為1人1只，牛為7人1頭，駝等同于牛。不管哪種牲靈，均須健康強壯，外觀美麗。

古爾邦節(jié)所宰牲靈的肉通常分為三份，一份留作自用，一份饋贈親友，1份施散窮人。宰牲時必須高念“泰克比爾”(Takbir，即真主至大)，宰牲方為有效(Mustahabb，可嘉圣行)。

中國新疆地區(qū)的突厥語系的各族穆斯林比內地穆斯林更重視古爾邦節(jié)。是日，萬人空巷，皆盛裝參加會禮，然后宰牲宴請親友賓客，并與前來祝賀節(jié)日的其他各族人民一道舉行豐富多彩的文藝聯歡，歡慶歌舞延續(xù)數日。

通用漢語的穆斯林，是日也盛裝赴寺會禮，家中薰香，有條件者在宰牲宴請親友的同時，游墳誦經，緬懷先人。有些地區(qū)的穆斯林還于節(jié)前齋戒10日，故有“小爾德”('Id Saghir，即小節(jié)日)之稱。

流程

臨古爾邦節(jié)三天，家家戶戶的主婦就忙碌起來了，她們要制作大量的油炸馓子和各種精美點心，為節(jié)日期間來家里賀節(jié)的親朋好友和遠方的來客準備充足的美食。節(jié)日也成為主婦們廚藝與持家德行的大展示和大競賽。

古爾邦節(jié)這一天清晨的禮拜，是一年中規(guī)模最大的一次禮拜，所有成年男人皆去當地禮拜寺參加聚禮，場面蔚為壯觀。

聚禮之后，各家各戶都要到墓地去祈禱，懷念并為死去的親人祈福。

在新疆，著名的喀什艾提尕爾清真大寺前的大聚禮結束后，樂師們會登上艾提尕爾清真大寺的門頂，敲起納格拉(鐵殼鼓)，吹起蘇爾奈伊(嗩吶)，大寺前廣場上的男子們會適時跳起熱烈奔放的薩瑪舞，以表達喜慶之情。