說到外出旅游，除了欣賞風景和感受風土人情外，當然也少不了帶些當地的特產回去與親朋好友分享，那么寧夏有什么特產呢？小編給大家整理了寧夏十大特產，這些著名特產有寧夏枸杞、鹽池甘草、鹽池二毛皮、賀蘭硯、鹽池灘羊肉、靈武長棗、中寧枸杞、六盤山黃芪、鹽池黃花菜、賀蘭螺絲菜，一起來看看吧！

1、寧夏枸杞

枸杞，是寧夏回漢各族人民引以為榮的特產。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。寧夏回族自治區深居西北內陸高原，屬典型的大陸性半濕潤半干旱氣候，雨季多集中在6?9月，具有冬寒長，夏暑短，雨雪稀少，氣候干燥，風大沙多，南寒北暖等特點。寧夏降水量南多北少，大都集中在夏季。獨特的氣候條件非常適宜枸杞的生長。

2、鹽池甘草

鹽池甘草產于寧夏回族自治區吳忠市鹽池。從外觀看：甘草色紅皮細肉黃、骨重粉足，條干順直，橫切面呈菊花心發射狀。其根和根莖是一種很重要的植物藥。臨床驗證，甘草有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥的功能。用甘草加工的浸膏，治療氣管炎、咽炎、尿道炎、腹瀉、類風濕性關節炎等。也用作香煙增強味的品質,還可用于化妝品制造牙膏、洗漱液，是較理想的口腔呼吸道天然緩和清潔劑。生產甘草浸膏或甘草酸銨的廢渣，可制造滅火器用的泡沫穩定劑。

3、鹽池二毛皮

鹽池二毛皮產于寧夏回族自治區吳忠市鹽池。鹽池灘羊二毛裘皮毛色潔白如玉，毛股自然彎曲，毛質纖維細而柔軟，花穗生動美觀，能夠縱橫倒置，如水波起伏，瑞雪飛落，造型輕盈動人，華貴大方。灘羊皮毛色潔白，毛長而呈波浪形彎曲，形成美麗的花案，毛皮輕盈柔軟。灘羊羔羊初生時毛股長為5.4cm左右，生后30d毛股長度可達8cm左右。這時，毛股長而緊實，制成的裘皮衣服長期穿著毛股不松散。

4、賀蘭硯

賀蘭硯是傳統手工藝品。產于寧夏藍寶，原材料為賀蘭石。賀蘭石結構均勻，質地細膩，剛柔相宜，是一種十分難得的石料。用其刻制的賀蘭硯，具有發墨、存墨、護毫、耐用的優點。構成賀蘭石的礦物非常微細，只有頭發絲的幾十分之一，而相互聚結又特別緊密。就在這般細膩基底上，均勻散布著許多比較堅硬的石英粉和鐵礦物微粒，它們恰似在賀蘭石中嵌入了“硬質合金”。賀蘭硯發墨迅速，不郁結，又耐用，帶蓋的賀蘭硯如同密封器一般，素有“存墨過三天”之譽。與天下第一的端石齊名。這一優點深受書法家、畫家的喜愛。

5、鹽池灘羊肉

鹽池灘羊肉產于寧夏回族自治區吳忠市鹽池。肉質細嫩，不膻不腥，是公認的優質羊肉。肌肉光澤潤滑，紅色均勻，胴體表面被覆一層薄薄的白色脂肪且分布均勻，肌纖維細，呈三角形或楔形的脂尾豐滿、潤滑，尾尖細圓達飛節，無膻腥味。灘羊羔羊肉肌纖維細鮮嫩多汁、易消化，而且脂肪含量適中，尾形呈長三角形，豐滿、潤滑。灘羊肉煮沸后的肉湯清澈透明，脂肪團聚于表面，具有灘羊肉特有的香味，味香四溢，有“屋內煮肉屋外香”之名。

6、靈武長棗

武長棗，寧夏回族自治區靈武市特有品種，栽培歷史悠久，品種優良，所產鮮食果味鮮美，質地酥脆，汁液多，果肉白綠色，可食率和營養價值高。被批準為中國國家地理標志產品。大小較整齊；靈武長棗鮮食果味鮮美，質地酥脆，汁液多，果肉白綠色，可食率94.6%；功能食品和營養價值高。含有多種對人體有益的營養成分。含有大量維生素P，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓、動脈粥樣硬化等病癥有療效，營養豐富，用途廣，有益于人體健康；用鮮棗制成酒棗，其味香甜獨特，為春節時佳品。

7、中寧枸杞

中寧枸杞本名寧安枸杞，位居寧夏五寶之首，以原產地在中寧縣城寧安堡而得名。中寧枸杞是家種名優農產品，是繼承我國長期利用野生枸杞的傳統經驗，在寧安堡一帶特殊環境下發展起來的貴重中藥材。中寧已在全國40個大中城市建立“中寧枸杞專賣店”181家，在全國136個大中城市建立了穩固的枸杞銷售渠道和網點，枸杞干果及其加工產品遠銷30余個國家和地區。“中寧枸杞”已成為中國馳名商標，并被評為全國最具影響力的地理標志，品牌價值30億元人民幣，列中國農產品區域公用品牌價值排行榜第19位。

8、六盤山黃芪

六盤山黃芪產于寧夏回族自治區固原市隆德縣。主根深長，約30-80cm，直徑1.5-3cm，上端較粗，棒狀，稍帶木質，淺棕黃色。黃芪是隆德縣道地中藥材，為藥食兩用，具有益氣升陽，固表止汗，利水消腫之功效，能加強心臟功能，保護心肌，降低血壓；具有延長細胞壽命，推遲細胞老化的作用；隆德縣黃芪主要產品為黃芪飲片及黃芪保健品等。

9、鹽池黃花菜

產于寧夏回族自治區吳忠市鹽池。鹽池黃花菜較同類產品花長1～2cm，花瓣肥厚，條紋清晰，色澤棕黃，嘴部烏黃，無油性，條子長粗壯均勻，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作“席上珍品”。鹽池黃花菜有爽快的清香氣，味鮮質嫩營養豐富， 蛋白質含量為12.1%-12.6%，鈣含量為0.35%-0.41%，是人體所必須的養分。鹽池黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，可作為病后或產后的調補品。

10、賀蘭螺絲菜

賀蘭螺絲菜產于寧夏回族自治區銀川市賀蘭。賀蘭螺絲菜形如薄荷，莖四棱，株高60厘米左右。果實為小堅果，含種子一粒，無胚乳，黑色，卵圓形或長卵圓形，每500克約有250個。賀蘭螺絲菜食用部分是地下塊莖，肉質脆嫩，無纖維，鹽漬醬制，風味良好，為醬菜中的珍品。每100g塊莖中含蛋白質5.5g、碳水化合物20.3g、脂肪0.3g，還含有多種礦物質、維生素和膽堿等，具有很高的營養價值。

11、丁北西芹

丁北西芹產于寧夏回族自治區銀川市賀蘭。側根生長快且發達，葉片直立，葉柄長且肥大，寬3-4厘米，多呈水晶狀。每100克西芹含水分≥94克，粗纖維≤0.7克， 維生素C ≥6毫克。其顏色呈黃綠色，肉質鮮嫩，口感脆，且纖維含量少的特點。2005年該村蔬菜運銷大戶段金國牽頭成立了賀蘭縣常信鄉西芹產銷合作社。合作社在散戶經營的基礎上，以科技為依托，以市場為導向，實行“統一供種、統一管理、統一銷售”，有力地提高蔬菜種植農戶進入市場的組織化程度。

12、鹽池蕎麥

鹽池蕎麥產于寧夏回族自治區吳忠市鹽池。蕎麥顆粒呈褐色或黑色三棱狀。其味甘性涼，含有多種維生素P，蛋白質、碳水化合物、鐵、鈣、鋅等礦物質。蕎面活絡、蕎面攪團、貓耳朵、蕎剁面等再配以自己淹制的老咸菜和鹽池灘羊的羊肉臊子，其風味獨特，口感爽滑，以及可解暑消渴的蕎面涼粉等使得蕎麥系列制品深受鹽池及周邊地區消費者的喜愛，蕎麥本身具有降血脂、防靜脈硬化、提高心血管功能等多種效用。

13、同心圓棗

同心圓棗產于寧夏回族自治區吳忠市同心縣王團鎮大溝沿。同心圓棗樹勢較強，樹冠圓頭形，樹姿開張，發枝力強，干性強。主干灰褐色、皮部縱裂。裂紋淺，易剝落。1至2年枝灰褐色。皮孔中大較密。灰白色，突起，有長刺。棗股肥大，圓錐形，抽生棗吊1至6條，通常2至3條，每吊有葉9至18片，坐果多集中在中部，葉長65毫米，寬34毫米，葉深綠色。

14、六盤山秦艽

六盤山秦艽產于寧夏回族自治區固原市隆德縣。株高40-60厘米，主根粗大，圓錐狀，上粗下細，扭曲不直，表面有縱向扭曲的縱皺紋，長10-30厘米，直徑1-3厘米，有少數分枝，表面棕黃色或灰黃色，味苦。六盤山秦艽浸出物含量為29.1-29.8%、龍膽苦苷含量為4.1-4.6%。目前，寧夏隆德縣進行的人工種植秦艽已基本成功，因此寧夏將逐漸有人工種植的藥材提供藥用；秦艽有降壓、減慢心率、抗炎及鎮痛等作用。

15、賀蘭山東麓葡萄酒

“賀蘭山東麓葡萄酒”是寧夏回族自治區賀蘭山東麓地區采用自產優質葡萄釀造的葡萄酒，憑借獨特自然資源和悠久的釀酒傳統及現代化的經營方式、釀造技術，賀蘭山東麓地區生產的葡萄酒倍受好評。白葡萄酒呈似無色、微黃帶綠、淺禾桿黃、禾桿黃、金黃色澤。紅葡萄酒呈深紫色、深紅、深寶石紅。賀蘭山東麓地區地處世界葡萄種植的“黃金地帶”。位于中帶干旱氣候區，屬于典型的大陸性氣候。系沖積扇三級階梯，成土母巖以沖積物為主，非常適宜葡萄的生長。