徐州是我國兩漢文化的發源地，充滿著楚漢的風韻。徐州作為著名的千年帝都，在這里除了可以游覽充滿文化底蘊的歷史建筑，在回程時當然也少不了買上一些土特產帶回家了。那么徐州特產有哪些能帶的呢？下面就跟著小編一起來看看徐州十大特產吧。

1.梅花糕

梅花糕是徐州有名的傳統美食，它的外形是梅花的形狀，不僅長的漂亮，口感也十分的細膩美味，將梅花糕作為禮品帶回家肯定會很受家人的歡迎。

2.沛縣狗肉

沛縣狗肉是徐州有名的美食，它既可以切成冷盤當下酒菜，也可以作為硬菜上席面。煮好的狗肉呈現的是顏色鮮亮的棕紅色，它的氣味濃郁、味道鮮美，入口爛而不膩、韌而不挺，其不僅僅是一道風味獨特的美食，它還有著極高的藥用價值。

3.烙饃

烙饃是一道充滿徐州的面食，距今已有2000多年的歷史。相傳，在當年的楚漢相爭時，劉邦的軍隊深受百姓的愛戴，而徐州當地的老百姓為了讓劉邦的軍隊吃上一頓飽飯，他們急中生智發明了這樣一道便捷快速又實惠的面食?烙饃。戰爭結束以后這道美食就流傳了下來，成為了當地人獨具的小吃。

4.小兒酥糖

小兒酥糖是清朝乾隆年間的傳統美食，其兼具了“香、酥、甜”三種特性，是一款老少皆宜的美味零食。它在后世的流傳中被不斷的改良，制糖技師在保持原有的基礎上還對其進行創新，于是其也變得越來越方便攜帶、越來越美味。

5.苔干

苔干是以萵苣為原材料制作的，在明代從安徽毫地傳入。因為徐州獨特的地理位置，苔干生長的十分繁茂，在古時更是作為進獻朝廷的貢品，因此它也稱作是“貢菜”。

6.窯灣綠豆燒

窯灣綠豆燒可不是綠豆餅，它其實是一種酒水，起源于清代康熙二年，由皇宮的后宰門守將將宮廷保健秘方帶回家鄉釀造而成。在古時，窯灣綠豆燒還有著“金箔酒”、“辣黃酒”的雅稱，十分受到文人雅士的青睞。

7.蜜三刀

蜜三刀是徐州的傳統小吃之一，它也是當地特產八大樣之首。蜜三刀漿亮不粘，香甜綿軟，此外還散發著濃郁的芝麻香味，很受老人和小孩的喜愛。

8.香包

香包是徐州傳統的民間藝術品，當地制作和佩戴香包的俗由來已久，是以男耕女織為標志的中國古代傳統文化產物，其在2008年入選了第一批國家級的非物質文化遺產的擴展項目名錄。

9.剪紙

徐州的剪紙文化由來已久，它的選材豐富，有歷史故事、民間傳說、戲劇人物等多種類型。剪紙藝人用其獨特的藝術語言，對疏密關系進行了大膽的處理和把握，并且有時還會出其不意的在大面積色塊中剪出一些靈動的物象，充分還原了原生藝術的純正品格，十分具有觀賞價值。

10.漢畫像石拓片

徐州的漢畫像石拓片是我國歷史文化的瑰寶，它以深沉博大、粗礦古樸的風格展現出了它非凡的藝術魅力。像石拓片本就是對古物的重現，在漫長的歷史長河中，它也因時間被蒙上了一層濃濃的人文色彩，十分具有收藏價值。