因標(biāo)簽、標(biāo)識或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而停止生產(chǎn)經(jīng)營和召回的食品，食品生產(chǎn)者可以采取加貼標(biāo)簽、另附補充說明等補救措施。

對于停止生產(chǎn)經(jīng)營和召回的食品，通過依法處理能形成再利用物品的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以予以無害化處理。

對腐敗變質(zhì)、有毒有害等危害人體健康的食品，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)就地銷毀，不得再退回食品生產(chǎn)企業(yè)或者轉(zhuǎn)售給其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者。

第二十七條食品生產(chǎn)經(jīng)營者對退市食品進行無害化處理、銷毀的，應(yīng)當(dāng)提前5日報告所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門。

食品藥品監(jiān)督管理部門認(rèn)為需要對無害化處理或銷毀活動進行現(xiàn)場監(jiān)督的，應(yīng)當(dāng)派遣2名以上執(zhí)法人員進行現(xiàn)場監(jiān)督。

第二十八條食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)立退市食品處置記錄制度，如實記錄退市食品處理情況等，完整記錄儲存、運輸、交接、銷毀和無害化處理等情況，并留存相關(guān)票據(jù)。

第五章監(jiān)督管理

第二十九條地方各級食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)召回、停止生產(chǎn)經(jīng)營、無害化處理或銷毀問題食品而沒有采取相應(yīng)措施的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其召回、停止生產(chǎn)經(jīng)營、無害化處理或銷毀問題食品，并責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者追查問題食品的來源和流向。

食品召回、停止生產(chǎn)經(jīng)營、無害化處理或銷毀問題食品涉及其他地區(qū)或其他部門的，所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)及時書面通報相關(guān)地區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門或者其他有關(guān)部門。

對其他部門通報或者移交的屬于食品藥品監(jiān)督管理部門主管的事項，應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)及時依法處置。

對涉嫌犯罪的,應(yīng)當(dāng)依法移送公安機關(guān)立案偵查。對公安機關(guān)已經(jīng)立案的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會同公安機關(guān)對已召回和停止生產(chǎn)經(jīng)營食品的處置活動做好銜接。

第三十條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將食品生產(chǎn)經(jīng)營者召回、停止生產(chǎn)經(jīng)營、無害化處理和銷毀問題食品的情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者信用檔案。

第六章法律責(zé)任

第三十一條食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者召回、停止生產(chǎn)經(jīng)營問題食品，食品生產(chǎn)經(jīng)營者拒絕履行的，食品藥品監(jiān)督管理部門視情節(jié)依法給予罰款、吊銷許可證等處罰，并及時