第三章食品停止經營

第十八條食品經營者對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品的貯存條件、生產日期和保質期等，對腐敗變質、超過保質期以及其他不符合食品安全標準或者要求的食品及時進行清理。

食品經營者不得偽造、涂改或者虛假標注食品生產日期和保質期。

第十九條食品經營者發現其生產經營的食品屬于《食品安全法》規定的禁止生產經營的范圍或者有證據證明可能危害人體健康的，應當立即停止經營，并封存庫存產品，通知相關食品經營者和消費者停止銷售和消費相關問題食品。

第二十條食品集中交易市場的開辦者、食品經營柜臺的出租者、食品展銷會的舉辦者發現食品經營者經營的食品不符合食品安全標準或者有證據證明可能危害人體健康的，應當及時予以制止，確保相關經營者停止經營，同時將有關情況報告所在地縣級食品藥品監督管理部門。

第二十一條網絡食品交易第三方臺發現網絡食品經營者經營的食品不符合食品安全標準或者有證據證明可能危害人體健康的，應當采取停止網絡交易臺服務等措施確保網絡經營者停止經營，同時將有關情況報告網絡食品經營者所在地縣級食品藥品監督管理部門。

第二十二條食品經營者應當如實記錄停止經營的食品名稱、規格、數量、停止經營的日期、停止經營的原因、采取的措施等內容，并保留載有上述信息的單據，建檔備查。

相關記錄保存期限不得少于二年。

第二十三條食品經營者應當在停止經營結束后7日內，向所在地縣級食品藥品監督管理部門書面報告問題食品停止經營情況。

第二十四條食品經營者存在《食品安全法》規定的禁止經營食品的情形而沒有主動停止經營的，食品藥品監督管理部門可以依法責令其停止經營。

第四章退市食品處置

第二十五條鼓勵食品生產經營者在其購銷合同中明確不符合食品安全標準的食品、有證據證明可能危害人體健康的食品、過期食品等的處置方式。

第二十六條食品生產經營者應當對召回和停止生產經營的食品采取補救、無害化處理、銷毀等措施。

對于