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高考志愿中選專業(yè)時必不可少的一步,選擇一個好的專業(yè)可以說為以后的就業(yè)生涯打下了良好的基礎(chǔ),本文高考知識網(wǎng)為大家整理了最新的2023年保健食品質(zhì)量與管理專業(yè)大學(xué)全國排名榜等數(shù)據(jù),包含齊就業(yè)前景,排名前十的名單具體如下:廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、楚雄醫(yī)藥高等專科學(xué)校、云南新興職業(yè)學(xué)院、遼寧醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院。
排 名 | 高校名稱 | 等 級 | 學(xué)校數(shù) |
1 | 廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 | 5★ | 8 |
2 | 廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 4★ | 8 |
3 | 楚雄醫(yī)藥高等專科學(xué)校 | 3★ | 8 |
4 | 云南新興職業(yè)學(xué)院 | 3★ | 8 |
5 | 遼寧醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院 | 3★ | 8 |
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和保健食品生產(chǎn)、保健食品檢驗、保健食品開發(fā)設(shè)計等知識,具備保健食品智能生產(chǎn)、品質(zhì)控制、質(zhì)量檢驗、產(chǎn)品開發(fā)等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事保健食品生產(chǎn)操作和設(shè)備故障處理、生產(chǎn)質(zhì)量控制、質(zhì)量檢驗等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
面向食品工程技術(shù)人員等職業(yè),保健食品生產(chǎn)、檢驗、質(zhì)量管理、研發(fā)(助理)等崗位(群)。
主要專業(yè)能力要求
具有運用人工智能裝備進(jìn)行保健食品生產(chǎn)操作,正確控制生產(chǎn)工藝參數(shù),分析與處理生產(chǎn)故障問題的能力;
具有對設(shè)施、設(shè)備、物料、工藝、衛(wèi)生等項目進(jìn)行現(xiàn)場檢查,對生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場評價的能力;
具有對保健食品的感官、理化、微生物、功效成分等進(jìn)行質(zhì)量檢驗,以及對常用分析檢測儀器進(jìn)行熟練操作和保養(yǎng)的能力;
具有按照保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范要求進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控的能力;
具有協(xié)助開展質(zhì)量管理體系文件的起草、歸檔及認(rèn)證、檢查對接的能力;
具有運用大數(shù)據(jù)分析保健食品市場需求,參與新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)研發(fā)工作的能力;
具有運用綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護等相關(guān)知識和技能從事職業(yè)活動的能力;
具有相關(guān)數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力;
具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
職業(yè)類證書舉例
職業(yè)技能等級證書:食品合規(guī)管理、食品檢驗管理
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