杭州自古就有“上有天堂,下有蘇杭”之稱,杭州不僅風景優美,說起杭州大家都會想到杭州西湖白娘子的傳說,其實不僅僅有白娘子的傳說哦,還有很多特產、美食值得你去品嘗,下面是小編整理的可以帶走的特產清單,快來看看吧!
1.西湖龍井
西湖龍井是我國十大名茶之一,距今已有1200多年的歷史,其產于西湖龍井村周圍群山,因此得名西湖龍井。龍井茶形扁挺直、色澤綠潤,香氣清雅,味醇可口,它就與西湖一樣,是人、自然、文化的完美結晶,也是西湖地域文化的重要載體,來一趟杭州給家鄉的親朋好友送上一罐西湖龍井是一件很好的選擇。
2.杭州絲綢
杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高,舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。穿梭在大街小巷中,你總會看見各式各樣的絲綢店鋪。杭州絲綢作為“杭州三絕”之一,色澤鮮亮、花紋細膩,令人愛不釋手。相信女性朋友們看見了一定會被吸引了!
3.西湖藕粉
西湖藕粉也是杭州有名的特產之一,藕粉的原料采自杭州當地的藕,其經過特別的工藝加工之后呈細滑的粉質,食用時只需要用少量的冷水進行調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖好后的藕粉呈現的是晶瑩透明的狀態,其口感香醇、風味獨特,而且營養十分的豐富,是一款老少皆宜的滋補品。
4.天竺筷
天竺筷是浙江省杭州市的傳統手工藝品。質地良好,散發著淡淡竹香,筷身上往往印有妙筆丹青,既美觀又實用,洗滌非常方便, 是杭州特產之一。天竺筷是用細竹做成的質量很好,價格不貴而且實用還會散發出一種淡淡的清香,筷子上面有妙筆丹青看起來比較精致美觀。天竺筷制作精良,圖案清晰,光潔輕便,染色不褪,價廉物美。因筷身飾有云頭雕有佛像,每逢香節,靈隱寺的香客游人云集,都爭相購買天竺筷,據說從佛地帶回的筷子,既能為全家人“增口福”,又可時時保留一份“佛祖心中留”的虔誠。
5.臨安山核桃
山核桃的果實由于具有極高的營養價值和獨特的口感風味,得到了消費者的認可,逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。到杭州旅游時,如果你的行李箱夠大,不妨帶點兒山核桃回家,送人自己吃都非常好。
6.王星記扇子
王星記扇子是杭州的漢族傳統手工藝品,它與西湖龍井、杭州絲綢并成為“杭產三絕”。王星記扇子的品種是十分多樣的,有黑紙扇、檀香扇、香木扇、白紙扇、絹扇等等,雖然不同的扇子款式和用材略有不同,但它們都有著扇面優美、技藝精湛的特點。
7.杭州刺繡
杭州刺繡也稱吉繡,是中國的傳統手工藝之一,尤其是南宋時期極為鼎盛。杭州的刺繡在古時分為“宮廷繡”和“民間繡”兩種,前者是專為皇室內苑繡各種服飾,后者是為朝廷官員繡官服、被面、屏風等等,直到今日,在杭州城里還有著20多件刺繡作坊,喜歡刺繡的人可以去作坊里挑選自己喜歡的物件。
8.張小泉剪刀
張小泉剪刀是杭州有名的傳統手工藝品,它的創始人名為張小泉,他將“龍泉”鋼做為原料制成的剪刀刀口鋒利、開閉自如,因此名聲大噪。其經久耐用的特性也使得張小泉剪刀聞名中外,很多游客來到杭州都會帶上幾把張小泉剪刀回去使用。
9.里葉白蓮
里葉白蓮種植于著名的國家級風景旅游區──大慈巖和諸葛八卦村一帶,種植白蓮已有千年歷史,其白蓮去皮通心,粒大而圓泣,色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香,實為蓮中珍。正宗的里葉白蓮,燉煮之后酥而不爛、清香撲鼻,李時珍《本草綱目》稱:“白蓮交心腎、厚腸胃、固精氣、強精骨、補虛損、利耳目、除寒濕。”在愜意的午后喝上一碗白蓮南瓜羹,甜甜的滋味涌上心頭。里葉白蓮燉之易爛,食之清香,味道特別鮮美。
10.杭州東坡肉
東坡肉是杭州一道非常有名的佳肴,其是以唐代大詩人蘇東坡的名字命名。因為蘇東坡不僅在詩詞上的造詣頗深,他對烹調菜肴也很有研究,其中東坡肉就是其獨創的一種吃法。杭州的東坡肉具有肉香味美,肥而不膩的特點,十分的美味。
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