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說起溫州,很多人都知道溫州人非常會做生意,溫州是國家歷史文化名城,溫州人更是被稱為“東方猶太人”,來看看溫州的十大特產(chǎn)有哪些吧!
溫州特產(chǎn)一:丁岙楊梅
丁岙楊梅是浙江溫州的產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在明朝時時候就已經(jīng)非常出名了。溫州有著優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,四季分明,非常適合種植楊梅,出產(chǎn)出的楊梅色澤紫黑發(fā)亮,個大核小,甘醇可口,柔軟多汁,甜酸適口,被譽為“溫州楊梅之冠”。
溫州特產(chǎn)二:燈盞糕
燈盞糕是浙江溫州的傳統(tǒng)名點,有著非常悠久的歷史,其歷史起源可以追溯到元末明初。燈盞糕的制作工藝并不復(fù)雜,選用大米,黃豆,面粉為主要原料,黃豆磨成漿,然后加入面粉,輔以蘿卜絲為餡料,最后油炸而成,做制作出來的燈盞糕色澤金黃,外皮松脆,酥軟爽口濃香撲鼻。
溫州特產(chǎn)三:雪龍茶
雪龍茶是浙江省溫州是泰順的傳統(tǒng)名茶,泰順產(chǎn)茶歷史非常悠久,在清朝嘉慶年間便已經(jīng)非常出名。泰順有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,降水充沛,氣候溫和,四季分明,非常適合茶樹的生長,在選用優(yōu)質(zhì)的茶嫩葉為主要原料,采用機械和手工工藝相結(jié)合,精心炒制,所產(chǎn)出的雪龍茶色澤翠綠,香氣芬芳,滋味濃鮮,甘醇爽味。
溫州特產(chǎn)四:甌柑
甌柑是浙江溫州的產(chǎn)品,據(jù)相關(guān)文獻記載,溫州栽培甌柑距今已經(jīng)有著兩千多年的歷史了,在宋元明清這幾個朝代還被列為朝廷貢品。溫州氣候條件良好,關(guān)照充足,降水充沛,且四季分明,土壤肥沃,有機含量高,非常適合甌柑的種植,所種植出來的甌柑外型美觀,汁多味甜,清甜爽口。
溫州特產(chǎn)五:雙炊糕
雙炊糕是浙江溫州的傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝光緒年間。雙炊糕的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的糯米粉,白糖,紅糖為主要原料,然后經(jīng)過十幾道傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的雙炊糕口味香甜,細膩軟韌,著實是一道老少皆宜的傳統(tǒng)糕點。
溫州特產(chǎn)六:烏牛早茶
烏牛早茶是浙江溫州?傳統(tǒng)名茶,有著非常悠久的歷史。據(jù)相關(guān)文獻記載,溫州栽培烏牛早已經(jīng)有著三百多年的歷史了,溫州有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,四季溫和,降水充沛,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長,所產(chǎn)出的烏牛早茶色澤翠綠光潤,香氣濃郁持久,滋味甘醇香爽,湯色清澈明亮,飲后回味悠長。
溫州特產(chǎn)七:甌繡
甌繡是浙江溫州的傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史,起源于唐代,興盛于明清,甌繡與蜀繡、粵繡、湘繡、蘇繡齊名。甌繡的制作工藝十分復(fù)雜且特別,甌繡最大的特點就是陣法繁多,做工精細,品種多樣,花鳥蟲草,飛禽走獸,湖光山色,其中繡人物最為精妙,所制出的繡品陣法運程靈活,構(gòu)圖簡練,色彩鮮明,明亮悅目,實乃珍品。
溫州特產(chǎn)八:蒼南四季柚
蒼南四季柚是浙江溫州的產(chǎn)品,據(jù)相關(guān)文獻記載,蒼南四季柚距今已有三百多年的歷史了。溫州蒼南有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常適合四季柚的生長,所產(chǎn)出的四季柚外形美觀,果皮較薄,肉質(zhì)脆嫩,汁多無渣,酸甜適口,清甜爽口,且非常耐儲運。
溫州特產(chǎn)九:馬蹄松
馬蹄松是浙江溫州的傳統(tǒng)小吃,創(chuàng)始于清朝雍正年間,距今也已有幾百年的歷史了。馬蹄松選用面粉和紅糖為主要原料,餡料再配以熟芝麻粉,桂花,咸肉丁,揉捏成型,最后置于高溫火炭爐桶內(nèi)壁,再用明火燜烘,做后制作出來的馬蹄松色澤金黃,香氣撲鼻,酥脆可口,十分美味。
溫州特產(chǎn)十:黃楊木雕
黃楊木雕是浙江溫州的民間傳統(tǒng)雕刻藝術(shù),有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于元明時期,在清朝時期的雕刻技藝便已經(jīng)非常成熟。黃楊木雕自然是以黃楊木為主要原料,黃楊木的生長幾位緩慢,因此便有著“千年難長黃楊木”的說法,黃楊木的雕刻題材豐富多樣,但大多都是圍繞中國民間神話傳說中的人物為中心來雕刻,多雕刻出來的作品質(zhì)地光潔,色彩莊重,古樸自然,惟妙惟肖,栩栩如生。
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