金華是一座人文璀璨的歷史文化古城,也是一坐山清水秀的旅游勝地。但提起金華,很多人的第一印象可能是金華火腿,那么金華除了火腿還有什么特產呢?今天小編就為大家帶來了金華十大特產,一起來看看吧。
蘭溪小蘿卜
蘭溪小蘿卜是金華的有名的特產,它的個頭小、顏色白、而且味美脆嫩,很受大眾的喜愛,因此其在市場中的知名度和占有率也都是極高的。
蘭溪楊梅
蘭溪楊梅是金華蘭溪有名的土特產,這里的楊梅品質優良、粒大核小、酸甜可口,并且富含纖維素、礦物質素和多種蛋白質、氨基酸等等,是一款既美味又有營養的水果。
金華佛手
金華佛手的外觀是金黃色的,它的形狀也如同人手一般,很是特別。它里面含有全氮氨基酸和粗脂肪成分,對人體有著理氣化痰、和胃消脹的作用,尤其是對中老年人具有很高的保健作用。
五指巖生姜
五指巖生姜生產于金華永康一點,因當地的五指巖得名,有著十分悠久的栽種歷史。五指巖生姜不管是藥用還是食用都具有很高的價值,在當地民間還流傳著“日食三錢五指姜,到老不用開藥方”的民謠。
東陽木雕
東陽木雕屬于裝飾性的雕刻,它以面的浮雕為主,具有層次豐富而又不失面裝飾的特點。它的色澤清淡,還保留著原木天然的色澤紋理,顯得十分的高雅,如果將其拿去送人是非常的有品位的。
金絲琥珀蜜棗
金絲琥珀蜜棗是金華的漢族傳統名點,它也是中國蜜餞里的珍品。金絲琥珀蜜棗是將鮮棗經過加工后制成的一種蜜餞棗,其色澤金黃如同琥珀一般,切開后還有細細的如同金絲般的紋路,很是不同尋常。
麻糍
麻糍是金烏永康的一種糯米食品,它的種類非常的多,有麻糍瀉、麻糍滑、米篩花等等,做好的成品潔白如雪、柔軟如棉、既不粘牙也不膩口,是一款老少皆宜的食品。
義烏南棗
義烏南棗是金華義烏的名貴小吃,在當地素來就有“日吃三個棗、一生不易老”的民諺。這種南棗在清朝乾隆時期曾被列為貢品,因此它還有著“京果”的別稱。
義烏紅糖
義烏紅糖因其色澤嫩黃而又略帶青色,因此也稱作“義烏青”,是義烏十分有名的特產。義烏素來就有著“紅糖之鄉”的美稱,當地的制糖技藝也被列入了浙江的非物質文化遺產的名單當中。此種義烏紅糖的質地松軟、形似細沙,十分的香甜可口。
金華火腿
金華火腿是金華的當地的風味名吃,金華火腿的外皮油亮金華、里面肉色紅潤、吃起來鮮美可口,還極其富有營養,在國內外都享受極高的聲譽。
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