聊城早在6000多年以前就是有著大汶口文化的古城，在這里后來還誕生了史前文化、運(yùn)河文化、紅色文化等等。這里探尋到的古勝名跡就有2700多處，其中具有旅游開發(fā)價值的景觀也有500處，聊城也是當(dāng)之無愧的國家歷史文化名城。那么充滿歷史文化印記的聊城又有哪些特產(chǎn)呢？接下來就跟著小編一起來看看聊城十大特產(chǎn)吧。

聊城熏雞

聊城熏雞是聊城的美食，它的歷史由來已久，還經(jīng)過大運(yùn)河遠(yuǎn)銷大江南北。聊城熏雞色澤栗紅、質(zhì)地酥軟、香醇味美，還是還極耐儲存。

高唐老豆腐

高唐老豆腐是聊城高唐縣的小吃，它也稱作高唐豆腐腦，其是以上等的黃豆作為原料，經(jīng)過多道工序以后加工研磨制成，等做好之后舀上一勺盛在碗中，隨后加上打鹵和油等配料，吃起來口感滑膩，還帶有鮮咸的鹵香味，十分的好吃。

許營西瓜

許營西瓜是聊城許營鎮(zhèn)的土特產(chǎn)，由于許營鎮(zhèn)的土壤含有非常豐富的礦物質(zhì)，很適合西瓜的生長。因此這里的西瓜個大皮薄、甘甜多汁，不僅受到了當(dāng)?shù)厝嗣竦臍g迎，在北京、上海、哈爾濱等城市也很暢銷。

肖莊韭薹

肖莊韭薹是聊城肖莊鄉(xiāng)的特產(chǎn)，這里的韭薹品質(zhì)優(yōu)良、抽苔期長，具有補(bǔ)腎固本、健腦益壽的功效，是一款對人體極為有利的蔬菜。

東阿黃河鯉魚

東阿黃河鯉魚是聊城東阿縣的特產(chǎn)，這里的鯉魚具有金鱗赤尾、體形梭長、游姿嬌美三大特征，它的肉質(zhì)鮮香肥美、營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為黃河鯉魚之冠。這項特產(chǎn)也帶動了東阿縣周邊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因此也深受當(dāng)?shù)卣�府的扶持�?/p>

臨清大蒜

臨清大蒜是聊城臨清市的特產(chǎn)，這種蒜個頭大、辣味純正、汁鮮味濃，既不容易散瓣，也抗病毒和霉菌，儲存的時間也比較長，屬于蒜頭里的佳品。

冠縣辣椒

冠縣辣椒是聊城的土特產(chǎn)，這種辣椒十分鮮嫩，里面還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，在炒菜的時候放上一些不僅可以調(diào)味，人們在食用過后還可以達(dá)到驅(qū)寒暖胃、減肥美容的效果。

冠縣靈芝

冠縣靈芝是聊城冠縣的特產(chǎn)，冠縣素來就有靈芝之鄉(xiāng)的美譽(yù)，當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量占據(jù)了全國的三成以上。這里的靈芝被我國的農(nóng)業(yè)部質(zhì)量安全監(jiān)測中心認(rèn)定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，為全國很多藥店提供了靈芝的貨源。

馬丁甲魚

馬丁甲魚因產(chǎn)于聊城馬丁村的那家湖而得名，該地樣子甲魚的歷史相當(dāng)?shù)挠凭�，產(chǎn)出的甲魚個大裙肥、味美肉鮮，具有極高的食用價值和藥用價值。

冠縣鴨梨

冠縣鴨梨是聊城的傳統(tǒng)梨類佳品，距今已有500多年的栽培歷史。冠縣鴨梨的外形美觀，剛成熟的時候呈現(xiàn)的是黃綠色，在經(jīng)過貯藏之后會變得通體金黃、酸甜適中、香味濃郁、甜脆可口，不管是直接吃還是制成罐頭都很不錯。